蔡大妈处理这些海参,动作麻利,而且非常干净。
留半盆准备做葱烧海参,剩下的全部装在塑料袋里,给韩小蕊冻在冰箱里。
晚上,蔡大妈的手艺特别好。
片出来的月亮鱼刺身,颜色本来就好看,再加上蔡大妈精妙的摆盘。
不仅是味觉享受,也是视觉享受。
孩子们也非常喜欢吃清蒸月亮鱼和葱烧海参。
再加上一碗紫菜蛋花汤,种类少,但味道绝对不普通。
韩小蕊找来饭盒,给蔡大妈和梁小玉装了一盒海参,又给了一条几斤重的月亮鱼。
婆媳二人可开心了,蔡大妈更是不停拍胸脯,“小蕊,以后有好货,你一定要喊我过来做。我可喜欢做了,简直就是享受。”
当年她学厨,刚刚学成,经济都很困难,没有好食材,她只能做村宴大厨。
现在一身厨艺,终于有了用武之地。
蔡大妈做菜的时候,蔡文军和平平,安安最喜欢在边上看着。
看到食材变成美食,大眼睛里都是对美食的渴望和探索。
现在还小,不能学做菜,但这并不妨碍他们过家家的时候做菜做饭。
过家家,其实就是角色扮演,这也是孩童很重要的能力。
韩小菁把孩子们过家家做饭的行为反馈给王专家。
王专家非常赞同,觉得家长应该配合孩子们的过家家行为。
于是韩小菁回到家之后,用砖头,在墙边上给外甥女支了两口灶,把家里不用的破锅,放在上面。
没有锅盖,韩小菁就用硬纸壳子做成锅盖。
家里的菜刀,不能给孩子用,韩小菁又想了个办法,把石头磨成薄片,做成石刀。
韩小菁发散思维,不仅有做饭这个环节,还带着孩子们去菜园里面摘菜,去菜市场买菜。
尽可能把生活中的片段,在过家家活动中演练,对孩子的帮助非常大。
孩子们进步了,令人高兴。
不过孩子们每天给韩小蕊做的饭菜也越来越奇葩。
青菜炒毛毛虫。
青椒炒大豆虫。
花瓣炖蜜蜂。
这些韩晓蕊都忍了!
可有一天,两个女儿在过家家的盘子里面放了一粒粒的羊粪蛋,端到韩晓蕊的面前。
“妈妈,吃麦丽素。”
“妈妈吃,我们捡到很多麦丽素。”
韩小蕊很想打人,不过一对上两个女儿那双亮晶晶想把好东西分享给他的热切眼神,哭笑不得。
“平平安安,这不是麦丽素!这是羊粪!赶紧倒掉,去洗手!”
平平和安安还一脸舍不得,“你可以假装这是麦丽素,假装吃一口……”
这要是皮小子,韩小蕊早就一巴掌打屁股上了。
可这是两个白白嫩嫩香香软软的女儿,韩小蕊只能强压住想要打孩子的冲动,“啊呜……好了,我已经假装吃了,你们可以倒掉了!快点洗手,否则妈妈打屁股。”
“嘻嘻嘻……”平平和安安偷笑,这才倒掉豁口的破碟子里的“麦丽素”。
韩小菁笑得前仰后合,直不起腰。
当她在医院讲给王专家听的时候,王专家很惊讶。
“小菁,我真没有想到平平和安安的干预效果这么好,居然知道假装了,这需要很强逻辑思维能力。我现在可以断定平平和安安,只是发育迟缓,但不是不发育。她们在进步很快,正在快速追赶。”