“我这边还有几道菜就可以收工了,肚子还饿吗?我给你做海鲜粥吃!”
“好啊好啊,虽然我肚子不饿了,但是你还饿着呢,我们吃一起海鲜粥,想和你一起坐着吃饭。两个人吃饭才香呢。”童修也给秦和宜喂了一些吃的,但零零星星地站着吃,总觉得胃里面没有食一样。
秦和宜笑着侧头在童修的唇上亲了一下,“嗯,很香。”
童修身体前倾加深这个吻,“这样更香。”
锅里面红烧的羊肉发出“噗噗”的抗议声,它们在浓稠的里面快要出锅了。
红烧羊肉、麻辣牛柳、青椒滑鸡片,秦和宜做完最后三道菜扭了扭脖子,伸展一下四肢,今天真是把一年做菜的量都给做了,看着一道道色香味俱全的菜从自己的手下出来,成就感十足,却着实太累。
童修贴心地给秦和宜拉开凳子,“老秦你快坐,我去端粥来,吃完了咱就回家洗澡澡睡觉觉。”
“你也累了一天了,我来弄。”
童修推了一把秦和宜,让他在凳子上安心地坐着,端一个砂锅力气他还是有的,不累。海鲜粥在砂锅内闷了快半个小时了,童修把砂锅端到桌子上后,秦和宜揭开锅盖,将事先准备好的葱碎撒在上面,热气一冲,顿时将小葱上的香味逼了出来,合着米香、海鲜的香味是对味蕾最佳的犒赏。
海鲜粥用的就是海鲜锅的汤底,里面还放了虾仁、文蛤、鱿鱼卷和龙俐鱼片,龙俐鱼味道鲜美、口感爽嫩,鱼肉久煮而不老,没有腥味和任何异味,最最好的是它没有细小的鱼刺,不会吃鱼的吃起来也不用当心卡到嗓子。粥好时将切成薄片的鱼片滑进去,埋在滚烫的粥里面,不一会儿就熟了。
秦和宜还准备了四只牡蛎,吃的时候在上面挤上一点儿柠檬汁直接生吃可以,也可以放进粥锅里面烫着吃,与吃火锅无异。
“你们竟然背着老板开小灶,岂有此理。”孟江不知何时从外面进来,夺过童修手里面的碗,给自己找了一把勺子吃了起来,“嗯嗯,好吃好吃,有香油嘛,给我来点儿。”
很快有孟宅的佣人送了香油上来,在粥上面滴上一两滴小磨香油,口感更是丰富。
童修强忍着白他一样的冲动,重新盛了一碗粥给秦和宜送上,粉嫩的虾仁、肥白的蛤蜊、软滑的牡蛎、雪白的鱼片被煮得开花浓稠的米粥包裹,在鲜嫩欲滴的葱花映衬下格外的有食欲。
也或者不是一个人的盛宴,所以普通的海鲜粥也比山珍海味更加好吃,孟江在小小的厨房里头吃的这碗海鲜粥比自己在宽大、舒适的餐厅内吃的还要好吃,更添滋味。
“年后古武世家有一场拍卖会,我带你们去长长见识如何?”一碗海鲜粥下肚,孟江突然说道,“古武世家知道吧?”
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