红泥小炉上烧着热水，茶香飘荡在空中，四根带着滑轮的鱼竿被抛了出去，气氛相当的融洽，看似是在钓鱼，但本质上却根本不是那么一回事。

陈琳一句话也没有，只是坐在边上安静的听着，至于李遵勖和曹仪却是瞪大眼睛看向叶安，等他做出答复。

叶安轻轻提起鱼竿，果然空无一物，在放下后很快又起，如此反复几次后才对曹李二人道：“我就是不明白，二位哥哥为何如此着急？你看我着急了，鱼也就不上钩了，同样的道理若是咱们货源准备的不够充足，储备的不够多，百货店开设几日就被人购买一空，之后的生产又跟不上，两位哥哥觉得这对咱们普惠商号是好是坏？”

“可万一不好卖该如何？囤积的太多，储备的太多，最后卖不出去，那可就是砸在手中了，这百货店可是商号中的大头，咱们亏不起啊！”

曹仪比谁都着急，他是后入股普惠商号的，到现在只出不进，也不知年底的时候曹家能从中分多少，心中自然有些焦急了。

叶安轻轻摇头：“哥哥有些急躁了，你想想咱们为何要做这百货生意？为何要把百货整合在一起？为何要买下那么大的铺面？为何要积攒如此之久？”

“当然是觉得这百货店定然是赚钱的！”

李遵勖在边上插了一嘴，而这句话算是切中要害，叶安微笑道：“对啊！就是因为赚钱咱们才做这买卖的，若是不赚钱咱们为何要如此囤货？”

曹仪顿时哑口无言，他发现自己却确实有些着急了，但还是不放心的对叶安问了一句：“那长生老弟觉得合适开业才最合适？”

叶安摸了摸下巴道：“曹家哥哥，你觉得什么时候东京城的百姓最多，什么时候最热闹，什么时候百姓最舍得花钱？！”

“自然是年关了…………啊！你这小子，若是早些说出来哥哥也不至于这般的着急了不是？”

明白过来的曹仪顿时松了一口气，也感叹于叶安的聪明，终于放这段时间担心的问题给解决了，惬意的靠在自家带来的虎皮椅子上悠闲地的看向水面。

连陈琳这样的人都会多买些东西，那利润岂自然不可小觑，边上的李遵勖和曹仪顿时发现了其中的商机。

“如此说来还真是赚钱的紧啊！”曹仪眼睛发直的看着叶安缓缓说道。

而叶安却道：“这才哪到哪？不光如此，种类齐全之下带来的便捷，进一个“百货店”就能如同逛一个“东市”般的省事，最后会帐的时候还有折扣和优惠，你们觉得这样的店铺东京城中的诰命夫人有几个不会去的？寻常百姓家又有几个不会去的？！”

不等其他三人答话，叶安又道：“如此涉及的东西就有很多，咱们要把货源准备充分，还要把一些柜台租出去给一些店家进来入住，如此对伙计的培训也不能少，待人有礼的同时还要谨防偷盗，嘿嘿这些都准备停当了，也该过年了吧……你们说是不是？”

曹仪小声道：“你之前开设的那些作坊，店铺其实就是为了这百货店做准备？！”

叶安点了点头却又摇了摇头道：“算是，也不是，即便是有百货店也不能取代其他店铺的作用，毕竟有些人还是认准自己常去的店铺的，买东西的习惯还在，我知晓你们担心的是什么，但别想着双方之间是在竞争，说不得也是在互补，谁家的铺面的东西好，百货店完全可以去进货放到自己家的货架上去买，只要把出处告诉了客人，那些老主顾自然也会买，至于价钱，量大从惠，百货店只是从中赚取差价而已，毕竟咱们普惠商号不可能什么都有不是吗？”

三人彻底被叶安的经商头脑给折服，一时间不知该如何说是好，但他们并不知道这就是后世的超市模样，叶安没有照搬，但也是照葫芦画瓢，在原有的基础上进行一些改动，让它更适合大宋而已。

至于人气如何，叶安从来没有担心过，他到现在还记得自己小时候城市中第一家大型超市开业的模样，几乎把那条街都要挤爆了！