“这可怎么办?大家都围在外面呢。”
江晚将早上带过来的硝石放在水桶里制着冰。
水桶里又放了一锅冷水。
硝石直接接触水制出来的冰是不能食用的,所以也只能用这种缓慢的办法了。
听着她们两人在厨房门口说着,江晚起身,“我出去和他们说一声吧。”
食肆大门一开,看见江晚走出来,大家都涌上来。
“老板娘,你们今天是怎么回事?为什么今天不开门啊?”
“对啊,我昨天都是约好了的,说今天要来吃烤鱼的!”
江晚摆摆手,“大家安静,听我说!”
所有人这才安静下来,都直直的盯着她,像是她不给个说法,他们就不走了似的。
江晚都无奈了,这些客人凶的像是在这里吃饭吃出问题来了似的。
“大家,因为今天我们要处理重要食材,实在没时间招待大家,接下来这几天,我们店里都不做平日里做的烤鱼,章鱼,干锅这些了,我们要上新菜。”
听到这里,大家都双眼放光。
“新菜?!”
“这又要出新菜了?!太好了!”
“新菜是什么啊?”
“那烤鱼和辣炖章鱼都不做了?可是那些那么好吃,怎么能不做呢?”
……
江晚:“我们家的新菜大概只上几天,几天之后就又会恢复现在做的这些菜。”
“而且,我们家的新菜会有点贵,大家也可以等到过几天恢复烤鱼之后再过来。”
昨日的那些珍贵的海鲜,价格可不是一般人能接受的,江晚从来没有想过卖给这些普通人。
何况,那些海鲜也不是人人都能接受。
听完她的话,大家都愣了一下。
“你这说的,再怎么贵能贵到哪里去?”
“对啊,我又不是没钱,我可是每日都来吃的!”
“老板娘,你咋还看不起人呢?”
江晚连忙解释:“大家,我们家即将推出的新菜可以说是贵如油,贵如金,因为食材可以说是用命换来的,非常珍贵,即便是我们,也不能保证以后还能弄到这些食材。”
大家都惊呆!
啥?这什么吃的呀?能有油贵?能有金贵?
开什么玩笑呢?!
想了想,江晚又补充道:“我就给大家透个底吧,每个人只要进店,一个人估计就得花至少五两银子!至少!具体,还得继续估量,所以,大家可以等等。”
众人惊呆了。
瞬间鸦雀无声。
五……五两?!还至少?
别到时候最高到了十两吧?
意思是他们花几个月的工钱才能吃上一顿?!
烤鱼都才五十文呢,怎么出个新菜就要五两银子了?
大家一时之间都接受不了这样的改变。
而江晚也没有再继续说了,毕竟大多数人都是接受不了的。
唯一吃得起的,就只有那些有钱的商贾和官老爷。
艰难的吞了下口水,忽然有个男人开口了,“老板娘,我想问问,那食材到底是什么?”
江晚:“有海参,鲍鱼,生蚝,金枪鱼,大龙虾和帝王蟹之类的。”
大家一听,满脸茫然,这些东西他们从来没有听过,名字听起来奇奇怪怪的。
江晚笑道:“这些都是我们的海员进入远海捕捞到的,冬季了,海上的风浪又大,他们可以说是九死一生才弄回来的,所以才贵。”
“可……可海里的东西都挺腥臭的啊,我们都不吃,那能好吃嘛?”
“为了弄这些东西,那么危险,不值当吧……”
江晚:“这些东西,喜欢的人自然很喜欢,但吃不惯的,估计也不喜欢,大家如果可以接受,欢迎过两天来尝尝。”
说完,江晚就进了食肆,关上了门。