“看着挺干净的啊,还要求这么严格,这种店怎么可能卖烂水果啊。”
“说不定是故意准备的吧,毕竟他们店里昨天才出事,肯定是想着亡羊补牢做做样子。”
“反正一会进去后厨就知道,我倒是有点期待了……”
记者们很配合的带上口罩鞋套,几个小员工还给他们喷了喷酒精消毒。
这一套丝滑小连招下来,简直是给人一种要进入手术室一样的细致。
人的潜意识里,会把这种繁琐又规范的东西看的很高大上。
其实麦当劳和肯德基在国外也就是快餐店,对标的是国内的沙县小吃和兰州拉面之类的。
但是为什么麦当劳肯德基总感觉会更加有规格呢?
其实就是两个字:规范。
在麦当劳这种地方工作过的会知道,他们规定的桌子要擦几次,盘子要洗几次,地要拖几次,比如刷碗,可能刷两次就已经很干净了,但是也必须擦够规定的六次数才可以。
这种规范,不但提高效率,也会给人一种很值得信赖的心理作用。
徐牧森现在趁着这次机会,就是要把这份规范的观念传递出去。
打开后厨的门,这里的空调一直开着,几个员工穿戴整齐统一,有人拿着水果,有人切着水果,还有人随时拿保鲜膜封存水果,也有人一直保持着后厨的整洁。
整个后厨亮堂堂的,还有轻缓的音乐,香甜的水果清香让人仿佛置身于热带水果园一样。
这一下,就算是已经打过招呼的记者们都忍不住有点惊叹。
他们也突击检查过不少食品店,但是像是这么干净整洁的后厨还真是第一次见。
“大家可以跟我来,从我们进水果的地方开始慢慢观看……”
而徐牧森此刻嘴角也是抑制不住的笑意,此刻摇身一变,直接成了导游一样。
“我们的水果都是当天进货,当天售卖,有新鲜要求的绝对不过夜,水果也会经过至少六次清洗,而且我们的所有刀具都是每天经过至少三次消毒,根据切水果的不同,也都是有专用的,这样才可以保证水果不会串味……”
徐牧森就像是导游一样,每次经过一个环节就细心的讲述着。
进来的记者还有此刻看着直播的众多路人吃瓜群众此刻都被吸引了进去。
“我去,我还是第一次感觉到洗个水果还要洗六次。”
“是啊,切水果还有专用的刀,你看案板都好干净,十分钟就要擦一次,我在家做饭都没有这么细致。”
“这环境也太棒了吧,还能听音乐,比我上班坐牢强多了。”
“我马上喊我妈也来看直播,让她知道水果奶茶也不一定就是垃圾食品,哈哈哈!”
此刻还没有短视频直播间,也没有弹幕功能,要不然此刻肯定已经刷爆了。
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