四月十四，离赶集还有一日，李家四兄弟上午忙着去地里除草，浇水，打扫牲畜窝棚。司徒嫣则背着篓子进了山，中午吃过午饭后，并没如往日般逼着四人去歇晌觉，而是把人都叫进了灶房。

“哥哥们，俺要做些艾果，这吃食在新昌县还没有人做过，趁着新鲜，也能卖个好价钱。”

“小五，啥是艾果？”

“这艾果呢，也就是种点心，只是很有季节性，只在端午前的这段日子才能卖，过了这段日子嫩艾草就不好找了，想卖也做不出来。”

“做点心好，俺们家的点心又好吃又好卖。那县城里的人都爱吃着呢！”

“俺看是二哥你爱吃吧？”三郎打趣着二郎。

“俺就爱吃咋了？你不爱吃小五做的点心？”二郎也不让份儿瞪着眼回了一句。

“谁说俺不爱吃了，可俺没二哥这么贪吃。”三郎也气不过，急急的辩解。

见二人越吵越大声，司徒嫣忙插了话儿，“哥哥们都别争了，再不干活，今天可就做不出来了。”

“老二、小三别闹了。”李大郎一人拍了一巴掌，二人这才安静下来，这还是司徒嫣第一次看四兄弟闹别扭，这一家人在一起过日子，难免相互间会磕磕绊绊，只要不伤了和气，小打小闹的也数正常。

司徒嫣见二人安静下来，这才将四人分工，特别将二郎和三郎分在一起。

先将蒸熟的糯米倒进石臼中（说是石臼，其实就是一块带坑的大石头，还是司徒嫣前几天进山时发现，让李大郎几个给抬回来的），找了根木棍做木杵碾压粳米饭，成粘稠的米团，一人用木杵春粳米饭，舂到米饭变得粘稠为止；另一人翻动粳米饭，并不时沾水湿润木杵及粳米饭，避免米饭粘到石臼底或木杵上。这种事儿得两人一起做，少了默契就干不成，所以二郎和三郎做了一会儿，心里的气儿也就消了。本就是亲兄弟，脸红的快，白的更快。也不用司徒嫣劝，二人又有说有笑的。

这春米是个力气活儿，四人轮着做，等米饭开始变得粘稠，加入捣烂后的艾草，再用木杵碾压融合，将米团舂成均匀的绿色，这包艾果的绿粿就算做好了。

在几人舂绿粿的时候，司徒嫣在一边开始准备着馅料，将肉、野菜切成末状，放入锅中炒熟，再加入葱末、调料这馅就算做好了。

等绿粿春好，揉成条状，揪成一个个剂子，压扁捏成碗型，将和好的馅料装入封口包紧，再上屉蒸熟，这艾果就算做好了。出锅时艾草香夹着米香，连司徒嫣都忍不住，深吸了几口气。拿着筷子先给李大郎几个一人夹了一个，这才就着碗吃了起来。

“好香。”前世的司徒嫣最喜欢吃的小吃就是艾果，只是眼下条件有限，馅料做的不如前世丰盛，可即便这样，她也觉得很香。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共3页