恋上你看书网，重生之我要冲浪

公司把这个院子租了半日。

还有很多员工在忙活，跟片场似的，于谦是主持人，有正经事，往椅子上一坐，掏出文稿反复熟悉。

简单说，就是拍个视频。

名字叫《一餐》。

通过一老一小的做菜，对话，传达一种积极向上的能量。小的叫潘朌，老的叫郑秀生，郑秀生这个人于谦还真知道。今年49岁，京城饭店的大厨，特级烹饪大师。

1999年的时候，建国50年大庆，京城饭店搞了一个复原“开国第一宴”的活动，就是郑秀生主持的。

于谦爱下厨，一听把这位大厨请过来，屁颠屁颠就答应了。

当然他不知道的是，郑秀生在几年后主持了奥运会嘉宾的餐饮工作，以及国家各大活动的餐饮服务，后来还给冬奥会当过顾问。

可惜没见到冬奥会开幕，就去世了，享年67岁。

而在他退休之后，跟几位大厨一块搞了个帐号“老饭骨”，在网上顶点小说手打发布教大家做菜，很受欢迎——可见美食博主都卷成什么样了！

等了一会，潘盼过来了。

又过了没多久，郑秀生骑着自行车到了，个头不高，矮墩墩的，脸饱满喜庆，很有亲切感。

他寻思拍节目在网上放，可能小打小闹，但进门就吓了一跳。

好家伙，包了一个大院子，十几位工作人员等候，最贵的机器设备，跟拍电影似的——这成本，比猪甜甜大了去了。“郑老师，您好您好！”

“别别，我算什么老师，叫老郑就行了。”

“不不，起码得叫声郑大爷。”

“行行！你们不嫌辈分低就叫。”

郑秀生虚岁50了，叫大爷也不算太过分，对于谦道：“我听过你说相声，电匣子里常播，你那搭档叫，叫什么来着“郭德纲!”

“哦对对，有空我去你们茶楼听，说的真好。”

跟着，于谦把潘朌领过来，小胖妹紧张的不得了，郑秀生笑呵呵的一脸佛相，还特意握了握手，一搭手就知道这孩子经常做饭。

“那我躺不客气了啊”

“就怕您客气呢！”

“于谦，把肉切喽！”

“于谦,拍蒜!”

“于谦,剜西瓜！”

好家伙，于老师团团转，一脑袋汗。

两道某同时做，对郑秀生都是小意思，手里扇着茄子，让潘盼切小料，嘴上还叮嘱那边：“把琼脂熬上！”“哪个是琼脂？”

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“这个这个！”

于谦拿着锅对镜头展示，里面是银耳似的东西，道：“这东西是做果冻，做八宝粥的吧”

“对对，就是鹿角菜啊，石花菜啊，经过提炼以后就变成了琼脂，你还挺懂的啊”

“略懂略懂，没事瞎做。”

于谦嘴上略懂，手上娴熟的不得了，依照郑秀生的指示，把琼脂熬开往西瓜汁里一倒，然后搅匀，撇浮沫。红润润的倒进几个小碗里。

送冰箱冷冻室，冻十分钟，跟着熬糖。

那边煸完茄子，又开始煸肉丁，一老一小配合孤独默契，郑秀生边做边讲，叫一个细致，全是基本功。

“你看，肉丁为啥切大点啊”

“一煸就小了。”

“哎对!”

潘盼慢慢的也不紧张了，这就是处在自己擅长的领域，平凡者也会有自信。

不一会，两道菜搞定，茄子氽面一大盘，西瓜露浇上糖汁三小碗。

端屋里，仨人一坐，开吃！

“吃面得有醋蒜，这个醋加的，嘿！绝了！”

“尝尝西瓜露，嚯！”

“一股凉气儿和薄荷味冲到嗓子眼，这比西瓜好吃多了，跟我小时候一个味儿，就叫一地道！”

潘朌愈发放松，时不时也能开句玩笑，三个京城人，也算老中青三代，吃顿饭把全城的路都给刨了，就剩地道。张茵笑得不行，姚远冲于谦比了个手势，吃差不多就得了，说词儿，你特么说词儿啊！

哦对！于谦差点忘了，说词儿才是关键，就指着升华主题呢。（有了)