卢栩炸好其他的,盘在盘底的撒子差不多也吸足了油,可以抻长了。他捏起面条,以防自己手生弄不好,还让卢舟举着筷子他来绕,寒露他们看着大哥绕线团似的把细细的面绕到筷子上,拧成一个松松的八字,让卢舟连同筷子一起放进油锅。
卢栩表现得有点紧张,传染的卢舟也紧张,他绷着小脸,举着筷子,小步挪到油锅前,生怕一不小心扯断了面。
其他几个跟在他们后面,也是大气不敢出。
坐在厨房门口你一口我一口吃丸子、吃麻花的腊月、卢福和卢锐,探头探脑看他们哥哥姐姐,不知大哥又发明了什么神奇的吃食,竟让他们走出了蹚地雷的步伐。
卢栩试试油温,说可以了,卢舟就屏息凝神将撒子放进锅里,滋啦一声,白色的面团渐渐在油锅里定了型,热气顺着筷子腾腾升上来,卢舟握着筷子,一动不动。
卢栩喊他:“行了行了,把筷子拔出来吧,散不了了。”
卢舟这才慢慢抽出筷子。
卢栩:“烫吗?”
卢舟摇头,卢栩给他用的是长筷子,不怎么烫手。
他好奇地往锅里瞧,见大哥翻过面,把两面炸得黄灿灿,捞出来给他。
卢舟端到桌子上,兄弟姐妹几个盯着一根根条理分明的撒子,这怎么吃?
卢锐啃完手上的糖菜,从人堆里伸出小爪子,咔吧,掰断了一根,哥哥姐姐们盯着他,卢锐状态良好,小兔子啃萝卜似的,把那根撒子炫嘴里吃完了。
卢栩还在炸第二个,头都没回问:“怎么样,好吃吗?”
卢锐嘎嘣脆评价道:“脆!”
卢栩:“给我尝一口。”
卢舟上手,掰了两根给卢栩递进嘴里,卢栩嚼吧嚼吧吃了,欣喜道:“差不多就是这个味儿!”
这下几人都敢吃了,你一块我一块,三两下把一个不小的撒子分完。
卢锐吃了不少东西了,卢栩不让他再吃,他就满盘子捡哥哥姐姐掰撒子时掉下的小渣渣,两手和小半张脸都吃得油汪汪。
他们几个连准备带炸,折腾了大半天,到下午元蔓娘都回来了,他们还没完全收工。
炸好的东西摆了好几大盆,把挺大的厨房也摆得满满当当。
四下邻居闻了一天的油香味儿,到卢家外面瞧瞧,家里全是小孩,等元蔓娘都回来了,也不听她说两声。
得,卢栩是个不知道节俭的,毕竟年纪小,没挨过饥荒,怎么连元蔓娘也是个不会过日子的?
谁家再有钱也不能这么浪费油啊!
卢栩正和元蔓娘解释,油放凉了,还能倒进罐子里以后炒菜用,不浪费——物质缺乏的年代也不讲究什么重不重复用,有得吃有得用就已经很知足了。
交好的邻居有心上门劝劝,哪知一进门元蔓娘正边吃边分,让卢栩、寒露往那两个院子端一些。
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