毕竟……她是真的不太熟悉这刀啊。
刘妈的动作一向很快,刮鱼鳞,去鱼鳃,不过是几个眨眼的功夫便全部都做好了。温晚惊讶地看着刘妈,眼光一撇便看见了桌子角落里摆放着的新鲜的葱和生姜。拿过小刀,将生姜切成了薄片,又洗了洗葱,将它打了个结,便放在了干净的瓷盘里。
“行,这就准备的差不多了。”刘妈将杀好的鱼用水冲洗干净,放在了碗里,递给了温晚。“先把这砂锅拿出来。”刘妈指着柜子下一排的砂锅,大小各不一样,温晚愣了愣,选了个中等的,便将它放在了煤气架上。
接着,便是倒水,放鱼,放葱姜等调料。
开了火,望着幽蓝色的火光,温晚终是深深地喘了一大口气,现在开始就只要静静地等了吧?
刘妈看着温晚,朝着她点了点头说道,“等差不多烧好了,就关了火,再焐一小会儿。”说完便转身走出了厨房。
见刘妈要走,温晚连忙道,“刘妈,您去哪儿?”
“我得去打扫房间了,二少夫人做的这么好,一会儿只要注意下火候就行了。”刘妈摆了摆手。
“额……”温晚怔在原地,睁大着双眼看着刘妈已经走远的身影。
谁说她做的很好了啊……她现在还搞不明白到底要等多久才能熟啊!温晚哭丧着脸,却也只好重又拿起了一旁的筷子,直直地看着面前的砂锅。
也不知过了多久,浓浓的鲜香味终于传来,温晚掀开锅盖看了看,只见白稠的汤汁被腾腾热气所遮掩,依稀能看见汤里的鱼。
就是汤好像少了些。
唔,这算是已经煲好了吗?
温晚提起筷子小心翼翼地朝着那鱼探去,使劲地在肉上戳了戳,却感觉好像没啥反应。于是便又把锅盖盖了回去,望着跳跃的火苗,不禁思绪外飘。
“嘶……”一声细微的轻响传来,瞬时将温晚的注意力拉了回来。她连忙又将盖子掀开,这一看倒是让她吓了一跳,砂锅里只剩下了小半碗的汤……
明显是被熬干了。
温晚顿时觉得有点心塞,她估计了下剩下的量,大概也只能给保温桶铺个底儿。要真拿这些送给霍乔南喝,就算他不嫌弃,她也觉得丢脸啊。
要不,干脆重新再煲一次?
温晚想着,脑中又回放了一遍之前和刘妈一起做过的步骤。虽然有些麻烦,但……既然是第二次做的话应该也不会有多困难了吧?
想着便直接动起了手,先是去水缸里再抓一条鱼起来。只是,这次比之前还要悲催,鱼儿被抓在手中,下一秒却又扑通一声的掉进了水里,溅起了不少的水花,倒是将温晚的上衣淋湿了。
黏糊糊地贴在身上,别提有多难受了,但想着既然做了就一定要做好,温晚撸了撸袖子再次尝试。好不容易抓住了放在衬板上,却又开始了新一轮的“猫捉老鼠”,抓了又逃抓了又逃,不知不觉中,竟是将桌子上的瓶瓶罐罐都打翻了个彻底……
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第1页/共3页