当然罗大娘是不会这么轻易就放弃的，小乔看不上周公子没关系，还有吴公子、刘公子、赵公子……镇上公子哥儿那么多，总有一个能入小乔的眼。

……

苋菜汁儿发酵好了，红色清水中冒起了白色的泡泡，乔薇把苋菜梗捞起来，苋菜梗可以做菜，但乔薇不大喜欢那种味道，便把这些菜梗扔掉了，剩下的泡泡水就是制作臭豆腐必不可少的汁液。

乔薇把买来的老豆腐碾碎倒入汁液中，盖上盖子静置了三日，再打开时，坛子里的汤水已经由红色变成了淡绿色，水质是清的，但气味很臭。

最后一步是把切成块儿的压板豆腐放入汁液中，切忌用嫩豆腐。

乔薇是四更天放的，到晚上她从田里劳作回来时已经能够捞起来了。

乔薇用青椒、红椒与卤水炒了酱汁儿，再把干瘪的豆腐块放入油锅煎炸，豆腐块在油锅里膨胀了起来，那嘶嘶的油炸声，听得人大快朵颐。

两个小包子都写完了作业景云写完右手换左手，望舒只负责磨墨，好奇地趴在厨房门口，想看娘亲到底在做什么，怎么会这么臭？

罗大娘是来给乔薇送酱萝卜的，一进门，差点被扑鼻而来的味道熏死！

“景云望舒快进屋，别给熏着了！”她将俩孩子“轰”回了房，捂住鼻子，把萝卜丁搁灶上，“给，你要的萝卜。”

乔薇微微一笑：“多谢干娘。”

罗大娘嫌弃地看着锅里黑乎乎的豆腐块儿：“这玩意儿能吃吗？闻着就受不了。”

“您就放心吧，待会儿保管您吃了还想吃！”乔薇笑着说完，将炸好的豆腐块儿捞上来，一块块摆入盘中，用筷子戳破已被炸成空心的臭豆腐，将酱萝卜一小勺一勺地放进去，再淋上自个儿炒的酱汁，撒上香菜碎末，一盘臭烘烘、好吃看得见的臭豆腐大功告成了！

酱萝卜又一丝甜味，酱汁儿有甜有咸，再配上豆腐本身的味道，爽口得不得了。

小家伙吃得满头大汗，又辣又过瘾。

罗大娘也连连点头：“这菜好啊，闻着臭，吃着香。”

瞧，老少皆宜，谁还敢说臭豆腐没有市场？

翌日，乔薇带上腌好的黑色臭豆腐去了容记，与上次不同的是，这回大家可都在抢着吃了。

上回只用了简单的酱汁，今日却除了酱汁外，另放了香甜可口的酱萝卜，萝卜脆脆的，凉凉的，而豆腐是烫的、汁儿是咸的、辣的，吃着特别带劲儿！

容老板放下筷子，将乔薇叫到了账房，将面前的东西往乔薇手边一推：“这是文书与契纸，你看看吧。”

乔薇翻开文书：“想通了？”

其实早就想通了，只是在希望乔薇等不及，来找他降降价罢了，但瞧她一点不操心的样子，他便知自己这算盘是打不着了。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页/共9页