橡子面进入热水之中,迅速变得浓稠而凝固起来。
杰弗逊用木勺快速搅拌,让热水和橡子面之间能够充分结合。
很快,他们两个就得到了一锅色泽黄白的浓稠浆糊。
木勺在里面搅拌的动作,肉眼可见地艰涩了起来。
杰弗逊试探着用木勺从中舀起一大勺粘稠浓密的糊状物,吃了一口,眉头顿时皱了起来。
“没什么味道……有点儿……恶心……”
马克也接过来,尝了一大口,眉头也皱了起来。
这东西初入口是淡的,在口中稍加回味,就会呈现出类似杏仁儿一样的苦涩味道,而且越来越浓重。
吞下去的时候,胃口会有一种本能的抗拒。
即便是他们两个属于经验丰富的护林员,此前也经常能在自己的林场中随手捡到橡实,但是如眼下这般,将之磨成橡子面拌浆糊吃,还是第一次。
这种原始人类的食物,真的不好吃……
马克和杰弗逊商量了一下,趁着这锅橡子面还热着,往里面洒了一把粗盐。
他俩的盐是从石头上搜刮来的,成分比较驳杂,整体的颜色也呈现灰褐色,口味上也有一种淡淡的铁腥味儿,不用说都知道,这些粗盐中的杂质比较多。
所以两人平常也很少吃这种盐,能吃血的时候就想想办法吃血,而且日常饮食以肉类为主,尽可能弥补自己的电解质消耗。
直到开始感觉脱力,或者遇上橡子面这种非常需要调味儿的食物,才会加一些粗盐进去。
加入粗盐搅拌均匀之后,两人就将这一锅橡子面丢在一旁,等待了半个小时之后,在秋日寒风之中彻底冷却。
这才将锅中的橡子面整体拔了出来。
经过各种工序之后,现在的一大锅橡子面,已经形成了一个凝固的整体。
两人直接用匕首,将这个橡子面切开成小块,如同吃饼干一样,一块块吃进口中去。
看着橡子面在两人口中碎裂、被咀嚼成渣、被吞下,两个直播间中的弹幕迟疑问道:
【这……看起来……似乎味道还行?】
【就和吃咸饼干一样?】
【不如放在阳光下晒一下?让口感更加干燥一些,就突出一个脆,应该会更好吃一点儿吧……】
两人却是满面无奈之色,摇头道:
“虽然加了盐,但是还是不好吃。”
“不过……人在荒野里,也就不讲究那么多了。”
“橡子面还是一种非常健康的食物的,能够提供很多营养,并且大量提供淀粉。”
“这东西绝对能够成为我们在冬天的主食。”
“这就足够了!”
两人稍事休息之后,对视了一眼,马克问道:
“杰弗逊,还记得我们之前采集橡实的时候,在高处看到的那一片红色的树林吗?”
杰弗逊面色凝重,点头道:
“我们现在去探索那片树林吗?”
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