被鹰鹰连根儿拔了,猪肚子里便只剩下了心肝肺脾肾这些脏器。
苏白乐呵呵道:
“也好,本来在野外,就不吃猪大肠。”
“鹰鹰这也算是免了我们不少麻烦。”
苏白和赵心晴合力,将猪心猪肝猪肾摘下,猪肺等难以料理的部分,则直接丢弃在一旁。
处理内脏的时候,赵心晴还借助火光,仔细观察了这头野猪的内脏颜色、形状和大小,确定这头野猪十分健康,并未染病,体内也没有明显寄生虫存在的痕迹。
赵心晴便随手割了一块鲜嫩的猪肝,丢给了刚刚清洗完毕的猫猫和鹰鹰。
猫猫和鹰鹰虽然白日里吃下了大量的鳗鱼和赤鳞鱼肉,但面对如此鲜美的猪肝,还是有些食欲,将之抓回鸟窝中啄食。
苏白和赵心晴,则开始分割处理这头大肥猪的猪肉。
赵心晴指着猪腹部,说道:
“这便是五花儿肉的部位。”
“将这里整块儿切割下来,然后将肥肉和瘦肉部分分开。”
“瘦肉部分我们可以吃,肥肉部分拿来炼油,剩下的油渣,在荒野之中,也是不可多得的美味。”
“甚至连盐都不用加,直接就可以吃。”
苏白依照赵心晴的指挥,将大肥猪的五花儿肉整块儿切割了下来,开始借助火光分解肥肉和瘦肉。
赵心晴对着直播镜头解释道:
“五花儿肉乃是猪身上最好吃的部分。”
“这头猪,年纪太大,还是一头没有阉过的公猪。”
“其它部位,不出意外,会非常难吃。”
“肌肉纤维过于粗大,导致猪腿、猪胸等位置,口感会很硬,并且很柴。”
“即便是有大量调料和咸盐的情况下,这个年纪,没有阉割的公猪,肉里依旧有一股压不下去的腥臊味儿。”
“更别提我们现在这个条件,根本无法去除这种异味。”
“但五花肉的部位,这种情况,会好很多。”
“按照这头猪的体重,以及现在我们的条件,在猪肉**之前,我们大概也就能吃掉大部分的内脏和五花肉的瘦肉部分了。”
“其余的部分,便只能浪费掉了。”
苏白分解肥瘦肉的手法,非常娴熟,还有锐利匕首辅助,很快便将五花肉按照肥瘦分层,切割了开来。
赵心晴在一旁也没有闲着,尽力用竹刃,从野猪皮下,将脂肪切割出来。
苏白将肥瘦肉放好,抬眼看了看天色,低声道:
“不早了。”
“今日先这样。”
“剩下的,明日再处理吧。”
赵心晴点头,顺势放下了手里竹刃,打了个哈欠道:
“嗯,我也困了。”
野猪出现的时候,本就已经天色将晚。
一番大战过后,又连着处理野猪的肉,时间不知觉已经到了九点。
在荒野里,这个时间,已经算是深夜了。
两组人隔着火堆,各自安歇。
赵心晴钻在苏白怀里,轻声道:
“苏白,我先前投喂猪肝的时候,发现鹰鹰看我们的眼神,友善了不止一筹。”
“共同对抗这头野猪,在鹰鹰眼中,应该算是我们在帮他们守护自己的巢穴。”
“再加上之前的投喂,和猫猫对我们的亲昵。”
“应该是足够强的好感度了。”
苏白想了想,问道:
“你是想明天和鹰鹰拉进关系?”
赵心晴点头道:
“嗯,明天我想尝试,用手喂食鹰鹰。”
“如果能做到,后天再停留一天,大后天说不定就能启程了。”
“我们真的不宜在这里逗留太久。”
“再多留几日,我怕营地里,雪豹的鱼,最后要不够吃了……”