红薯粉第一天上架就销售一空,火锅底料的销量也不错,许多酒楼的常客听到有包装好的火锅底料可以带回家,都兴奋地买了一块带回家。
这天寒地冻的,不用出门就可以吃上火锅,若是在床上放一张小方桌,捂着被子吃,想想就美得不得了。
就是这火锅的味儿太大了,等吃完估计被褥也不能要了。
乔谚也拿了些粉条回府,给家里人做了吃,皇宫里也派人送去了不少,让帝后尝个鲜。
红薯粉的吃法有很多,酸辣粉、猪肉炖粉条、炒粉等,乔谚今天打算做一个炒粉。
想将红薯粉泡热水中回软,之后就准备些配菜,豆芽、木耳、蒜苗、韭菜、胡萝卜这些都可以。
将韭菜切成小段,胡萝卜、木耳切成丝,豆芽先用水焯一下捞出备用,打两个鸡蛋炒熟,也捞出备用。
锅中放油烧热后,将葱姜蒜末下锅爆香,放切好的肉沫炒熟,之后加入一勺的豆瓣酱调味,再将准备好的配菜都放进锅中翻炒,炒到所有菜都熟了以后,就可以下入回软的粉,加微量的水让红薯粉炒熟,最后放佐料调味就可以出锅。
炒红薯粉一上桌,深受一家老小喜爱,两个崽崽直接连饭都没吃,吃了两碗炒粉后就饱了。
......
进入十二月,天气愈加寒冷,乔谚打算给哥哥和母亲买一套合适的房子,寻了好久,终于找到一处合适的。
在皇城中城有一套员外府邸,那员外破产了,急需卖宅子筹钱周转,皇城附近的宅子,没有便宜的,那套宅子占地面积有五六亩,面积不错,出售价格在三万两银子。
看上房子的大户有不少,但是一时间拿出三万两银子有些吃力,便都在观望着会不会降价。
乔谚得到这个消息后亲自带着乔谨和苏念绾去看房子,若是他们喜欢,就买下来,若是不喜欢,那就再找其他。
苏念绾听说那宅子要三万两,不管乔谚怎么劝都不愿意去,她不用住那么大的宅子,只要离开了那个牢笼,就是让她吃糠咽菜也知足了。
而且她也不想让闺女为她破费太多,闺女有孝心是好事,若是她拎不清,像蚂蟥一样依附着她,吸她的血,就是她自己的不对了。
乔谨和母亲是一个想法,他现在手头还有些银子,在外城买一个小院应该足够,只不过一直没找到合适的房子。
乔谚拿倔得像驴一样的两人没办法,只好派出了两个小崽崽,让他们去撒娇卖萌装可怜,才将两人哄去看房子。
十二月初五,乔谚带着哥哥和母亲出发去中城的吴员外府邸,到的时候,吴员外已经在府门口等着了。
吴员外是个四十多岁的中年男人,但面容憔悴,鬓角生了些白发,可以看出来他近段时间很着急。
见到乔谚,他恭恭敬敬行礼,对待乔谨和苏念绾也没有任何轻慢的态度,语气也和缓有度,乔谚对他的第一印象不错。
进了府邸,吴员外带着他们在各处转悠,顺便也介绍了一下府中的情况,当乔谚看到他府邸的花园中光秃秃时不禁好奇起来。
吴员外见状赶忙解释,他听闻王亲贵族和大臣府邸都在开荒种菜后觉得有趣,便也将自己的府给挖了种菜,现在入冬下了雪,菜地自然就成光秃秃一片了。
乔谚听到后觉得好笑不已,没想到这吴员外倒不是古板之人。
或许两人都是经商的,有许多共同话题,没聊一会儿,话题就到了他此次的产业危机上。