渝哥儿眼尖，瞧见祖婆如此，便知她是为何·当下蹲在了她的膝头处，轻声言语：“您别觉得欠着林家，他们要一个护着家门的风光，若她真的去了·必然已是风光，若她躲过了，也是了谢家，还是风光，横竖您都不亏欠的…···”

叶嬷嬷叹了口气：“你不用劝我这些，我最不屑的事便是又当婊子又立牌坊，亏了就是亏了·谋算了就是谋算了，有什么呢？”她说着言语里充满着一股子坚韧之气：“人不为己天诛地灭，我不会动手害她，却也不会无事殷勤，我教会了她这些，她就得有面对的觉悟！这天下哪有不要钱的餐饭？代价二字，永远在！不过是披不披着一件衣裳遮住嘴脸罢了！”

渝哥儿蹙了眉：“那您打算让她几时知道？”

“格局未定前，说不得的。”叶嬷嬷低了头摆弄起自己的衣裳：“不过该提醒她的我都提醒了·若她不醒悟，那就得等着，等着摔过了·痛过了，便会长记性，便会开窍的。”

“今日里我要教你的这道菜叫做‘寿形鸭方，，是一道老少咸宜的菜式，用来宴请宾客，或是孝敬长者最合适不过。”董氏说着搬开了灶盖，立时两只煮熟的鸭子卧在灶锅里。

“这鸭子我已经烧了一个时辰了，这会肉已经有咎松软，却还不烂，我得把它捞出来备用！”董氏边说边动作·给林熙讲着步骤和注意的事项。

林熙便在旁瞧看着。

这煮熟的一只鸭子被捞出来后，就由董氏当着林熙的面给烧成了酱鸭，而后剔骨，碎肉之后，便用刀背一个劲的行‘切，实拍，直至整个酱鸭都成了一团肉泥后·才被搁置在一边;而后董氏又取出了一些置在冰窖内的虾子出来，教着林熙如何的取线剥壳掐头的，再将收集好的虾肉一样捣碎，成糊状的覆盖在先前的鸭肉泥上;而后取了一些取壳的核桃仁，撕扯了那薄薄的皮衣，将白净的核桃仁镶嵌在这团肉泥上，复又取了两枚鸡卵，只要了清液覆盖在了这团肉泥上后，才净锅烧油，将肉泥团压成饼状送入内，炸制成金黄色捞出，放在一边凉透;这边又弄了些许葱蒜为泥，配以酱汁盛出入碗，又把凉透的鸭方切成了菱形小块摆盘，如此一道寿形鸭方这才成了。

林熙跟着瞧看了一气，中间还不时的被董氏拉着自己来体验几下，如今董氏做完了，便动手把另一只鸭子也捞了出来：“七姑娘，这会儿我可给你打下手了，你自己做一遍吧！”

林熙点点头，围上了裙布，开始了动作。

期间几次磕碰，倒也有董氏的补救和帮助，得以顺利完成，当又一个时辰过去，这盘鸭方摆出来时，林熙竟累的手腕酸痛不已，不过她却很开心，毕竟之前的她从没动手做过饭菜，更别说是这么复杂的一道了。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第3页/共6页