等小福子把新的盐晶体研磨好,云煦泽品尝后终于满意。
这次的精盐和第一次颜色差别不大,但几乎尝不到苦味,这种精盐已经是云煦泽能做到的极致。
云煦泽道:“今后王府做菜就用这种盐,让厨子研究些新的菜式,味道别再那么重了。”
去盐场了解了如何制盐后,云煦泽才知道为何王府厨子做菜的口味都偏重,他们是想掩盖盐的苦味。
一直忐忑地等在厨房外面的下人们见云煦泽离开,紧绷的精神总算放松下来,紧接着就看到灶台上白得发光的盐。
小福子指挥人把锅里的盐晶体都弄出来研磨碎,道:“这是王爷亲自制成的盐,你们小心点,莫要浪费。王爷吩咐过了,今后就用这种盐做菜,你们多研究些菜肴。”
小福子把云煦泽交代的事做完,便离开了厨房。
厨子们看着面前的精盐,纷纷上前尝了尝,忍不住感叹:“太神奇了,竟然会有这么白的盐。”
“不愧是王爷,懂得可真多。”
“用这种盐做菜肯定很好吃。”
“终于不用再费心掩盖苦味了。”
厨子们你一言我一语,脸上满是兴奋的表情,恨不能现在就找几个菜尝尝。
......
云煦泽自然不会像厨子一样,只想着做菜,他在想这精盐能给他带来多大的利益。
刚才两次粗盐提纯的实验,云煦泽大概算出粗盐提纯的消耗,一斤粗盐大概能提纯出八两精盐,但精盐的价格却可以是粗盐的十倍。
百姓肯定是吃不起这么贵的盐,云煦泽的目标是那些有钱的富户,他们肯定会对精盐感兴趣。
这次的生意,云煦泽不打算再和三大家族合作,王府总要有自己的产业,盐场归王府所有,没有人比王府更适合做精盐生意。
只是不和三大家族合作的话,云煦泽就需要有人帮王府经营产业,这个人得会经商,最好不是世家的人,因为精盐技术需要保密。
云煦泽沉思一会儿,吩咐道:“小福子,你去查查高平城内经商的平民,看看有没有适合为王府当差的。”
小福子心思灵活,长相讨喜,是打探消息的一把好手,在宫里时他就和其他宫人关系不错,比原主混得都好。
把事情吩咐下去,云煦泽便回书房看棋谱,得柳城提醒给永昭帝送礼后。云煦泽就想到永昭帝的一些事。
永昭帝是个棋迷,他曾经因为研究棋谱错过上朝,这对于一位勤勉的皇帝来说,是很不可思议的事,可见永昭帝有多爱下棋。
云煦泽并不懂围棋,原主倒是学过,但也就是知道一些围棋的规则,不算会下棋。
虽然不知道这辈子有没有回洛京的机会,但机会都是留给有准备的人,云煦泽想先学围棋,省得到时候和永昭帝见面,没有可聊的话题。
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