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第两百二十四章好好关照

“烤好的烤鸭会整只端到我们面前,等我们过目以后才会当着我们的面把烤鸭片成片,一只烤鸭整整会变成108片,剩下的鸭骨架就是熬鸭架汤的材料了。”

以前家里条件好,秦英又是爱吃的人,对于这些东西说起来都是如数家珍。

虽然都是她知道的东西,但苏清云还是很给面子的边听边点头,毕竟她现在的身份无异于像是刘姥姥进大观园,什么都不知道,什么都好奇。

就在秦英说着的时候,烤鸭师傅已经端着烤鸭上桌了。

“都看看没有问题的话,我就开始片烤鸭了。”师傅道。

三人都点点头。

师傅拿出锋利的片鸭刀,开始快速又均匀的将烤鸭片成一片片的薄片,整个过程流畅熟练,堪称赏心悦目。

等到片完整只烤鸭后,烤鸭师傅就退场了。

烤鸭片中在瓷白的盘子里,色泽鲜亮,呈现出诱人的枣红色,闻着香气就让人食指大动。

秦英指着桌面上的东西,给苏清云演示烤鸭的吃法,“像这样,鸭肉和葱丝一起蘸上酱,再用芝麻饼和面皮包着一起吃。”

“尝尝看味道怎么样?”秦英将第一个包好的烤鸭给了苏清云。

苏清云接过,塞进嘴里,细细品味,该说不说,后世的烤鸭味道和现在还是有差别的,鸭肉入口,皮层酥脆,外焦里嫩,味道醇厚,肥而不腻。

“好吃的。”苏清云不吝夸奖。

秦英又递了一个给季越,“阿越也吃一个。”

“谢谢秦姨。”

给了两个孩子之后,秦英才开始给自己包了一个,她慢慢送入嘴中,看记忆中的味道是否发生了变化。

“没有变,还是这个味儿。”不过是一口鸭肉,秦英的眼里竟然有了泪意。

从昨天到现在,她看到了太多的变化,自己熟悉的地方拆了,熟悉的路线变了,熟悉的人老了,可这一口鸭肉的味道,这么多年都没有变过。

这让她仿佛觉得,这二十来年的岁月不过是弹指一挥间,她还是那个和朋友坐在烤鸭店里叽叽喳喳的年轻女学生。

秦英心绪起伏,却不想让两个孩子发现自己的异样,忙低下头又吃了一口掩饰情绪。

后面上的两道菜味道也不错,鸭架汤更是无比鲜美,一口下去,喝得整个人毛孔都舒服得展开了。

秦英点的菜量不小,三人都吃撑了,吃完饭后又到附近走了走消食,约莫下午四点才回到青年文化宫去。

还没到宿舍,苏清云就听见背后吼了一嗓子。

“清云!” 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共3页

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