第054章
永远不要小看了人类的想象力, 尽管展易真的是今个儿头一回听说鸡蛋灌饼这玩意儿,且费劲心思也没把鸡蛋弄到面团子里, 可他依然无师自通的做成了所谓的“鸡蛋灌饼”。
先在锅里倒点儿油, 放入已经搅拌完成的鸡蛋液, 再随手扯一段葱丢里头, 撒点儿盐花……
不多会儿, 展易就做成了葱炒鸡蛋。
依着他的厨艺,做这么一道并不算难的葱炒鸡蛋还是没问题的,顶多就是味道不如俞小满做的,可也不至于叫人觉得难吃。然而, 这仅仅是一个开始,接下来才是重点。只见他将先前的面团子用擀面棍擀成了面皮子,再将葱炒鸡蛋加在里头, 用手指简单的捏紧后, 细细一瞧,似乎还是有些不对劲儿。
哦,这是包子, 还是死面包子, 可他的小媳妇儿是想鸡蛋灌饼呢。
记住了, 是饼!
展易三两下的就将原本挺圆乎的面团子拍成了面饼,再一看, 满意了。
有了个好的开始,接下来就容易多了。他估摸着小媳妇儿的胃口,又瞅了瞅锅里剩余的葱炒鸡蛋, 做了三个成人拳头那么大的鸡蛋包子,且照样将它们拍扁,顺手也给自己做了十来个实心的细面饼子,回头卷点儿咸菜吃,味儿也不错。
于是,等俞小满收拾好一切,进了灶间后,就看到展易已经将今个儿的早饭做好了,就是……
“锅里有热水。”展易边说边将已经蒸好的饼子一一端到饭桌上,又拿大海碗去盛稀粥。两个大铁锅,一个热着水,一个熬着粥,熬粥的铁锅上头架了箅子,正好用来蒸饼子。
等俞小满回到饭桌旁时,就听展易指着她面前的三个细白面饼子告诉她,这是鸡蛋灌饼。
俞小满:………………哈?!
欺负她没见过世面对吧?再说了,鸡蛋灌饼这玩意儿,她上辈子念大学的时候,几乎天天早饭都吃这个,虽然每个摊位上的味道都略有些不同,可大致上还是差不离的。
默默的拿过一个细白面饼子,俞小满福至心灵,直接对半掰开,低头一瞧……
嗯,果然是鸡蛋馅儿的,用油炒的鸡蛋,里头还加了葱段,闻着味道倒是不错,可这真的是鸡蛋灌饼,而不是葱炒鸡蛋馅儿的烧饼?
——突然开始怀疑人生了。
恍恍惚惚的吃完了今个儿的早饭,不得不说,经过了这一年多的相处,旁的不说,起码展易对于他小媳妇儿的胃口还是很了解的。这要是搁在以往,三个饼子绝对能吃撑,可自打这两个月以来,小媳妇儿的胃口格外得好,先前他还不知晓缘由,这会儿仔细回想起来,怕是自打怀孕后就变得能吃了吧?
挺好,挺好的。
可怜的俞小满只是因为一时心神恍惚,一个不留神就将面前的仨饼子都吃了下去,还喝了一碗稀粥。也亏得那稀粥是真的稀啊,要不然她真能给撑死过去。
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