“哈哈哈哈,我们这里还有年轻人,你不要吓到他。”吉欧笑着说道,显然是早已经习惯了付师傅的性格。
谁知付师傅浑然不在意的摆了摆手:“这有啥?我们都是老乡,你问问他有没有被吓到。”
这时陈年也连忙发自内心的说道:“没有没有,我反而觉得这样很亲切,付师傅和我认识的大多数山东人都一样,特别豪爽。”
付师傅听的哈哈大笑:“你看我说什么来着?
我们都是老乡,这在我们那边都是很常见的,也就是你一个洋人会大惊小怪。”
而这时旁边另有一名厨师也打趣着说道:“对对对,在你眼里我们都是洋人。”
一时之间餐桌上充满了快乐的空气。
看到这里的氛围陈年感觉轻松多了,而且有付师傅这么一个山东人在餐桌上永远都有聊不完的话题。
就在聊天之间所有人也都到齐了,随后陈年又做了一番自我介绍,给大家认识认识。
而付师傅也又将其他人给陈年大致介绍了一遍。
很快,霍先生又从一旁的门那边走了出来手里还端着一个精致的餐盘。
而上面则是摆着一共十枚看起来像是点心一般的圆球。
“来尝一尝,刚做好的龙带玉梨香。”霍先生微笑着将这盘菜放在桌上。
陈年自然不会第一个动快子,毕竟作为晚辈还是要等到长辈先来的。
等到所有人都夹了一块儿龙带玉梨香到盘中之后,陈年这才动了快子。
这道菜光听名字陈年完全不知道是什么做的,但是近距离观察,陈年发现这道菜的外面裹着一层薄薄的粉,而且闻味道并不是普通的点心。
因为光从外面就能看得到里面的红色似乎是某种水果在上面,还有着一抹绿意。
“快尝一尝,这可是霍先生的招牌前菜。”
付师傅在那边催促道。
陈年点了点头,将这一块龙带玉梨香凑近嘴边,轻轻的咬了一口,一时之间,清香的果味儿充斥口腔,除此之外还有着浓郁的鲜味儿。
想来这道菜也不是简简单单的处理了一下,否则鲜味不可能有这么浓郁。
“能不能吃出来这道菜是怎么做的?”付师傅带着一些考教的意味问道。
陈年都不用想,这肯定是在问自己了。
这一张桌子上除了自己以外都是红领厨师,哪怕就是一直和自己聊天的马丁大叔以前也在这个厨房里面工作。
而且这么多年应该是有吃到过霍先生做的这道菜的。
又咬了一口,细细的品味了一下,陈年发现这道菜一共分为三层,底层的是某种像梨一样的水果,而中间的那一层吃起来脆脆甜甜的又不失软嫩,感觉像是虾一样,而外面的那一层好像也是某种海鲜。
吃起来口感同样相当鲜美。
至于在最外面就是肉眼所能够看到的铺的那一层薄薄的粉。
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