美食从麻婆豆腐开始第667章 重磅登场求月票
就在陈年离开之后,众人也开始品尝起了这一道葱烧海参来。
每个人面前都有一个白净的小盘子,也没什么造型,就是一个简单的巴掌大的瓷器盘。
但是把葱烧海参往里面这么一放,酱汁往上面这么一淋,整体的感觉一下子就出来了。
可这一次还不等其他人介绍这道菜,老太太反倒是绕有兴趣的看着葱烧海参。
她先是伸手去摸了一下盘子:“幼,这个盘子还是热的,现在还烫手呢!吃这种菜就得盘子热着才行,要不然海参一凉了就会反腥,吃起来一嘴的土腥味,没想到小宴你请的这个年轻厨师还挺讲究。”
薛宴连忙笑着点了点头,又说了几句关于陈年的事情。
不过刚才老太太说的那些其他人其实也都知道,但他们并没有打断,而是就这么静静的听着老太太说完。
“挺好的,说起来这道菜啊,我以前跟着书君去bj的时候吃到过,那个味道我现在还记得,特别好吃,吃起来相当软烂,一点儿腥味儿都没有,当时的那家饭店叫什么名字来的?我有点记不清了。”
“奶奶,那您尝一尝吧,看看这个海参的味道和您当初吃的味道有什么区别。”薛宴说道。
“好好好。”最后老太太颤颤巍巍的用快子夹起海参来俯下身躯咬了一口。
众人此刻都停了快子在等着老太太的反应。
过了一会儿,老太太在咽下去之后点了点头:“嗯,很好吃,和那会儿的没什么区别,也是一点腥味都没有,而且吃着很香。”
众人听后笑了:“您喜欢吃就好,这可是小宴特地请来的厨师。”
不过虽然他们这么说的,心里确定没有觉得这菜能比老太太年轻时吃的味道更好,毕竟老太太不记得了,他们可是记得的。
在之前每次吃海参的时候老太太都会说起这段往事来,别的东西可能记得不太清楚了,但这顿饭老太太记得特别清晰。
只不过忘记了那家饭店的名字。
不过在五年前老太太还是记得的,也就是这几年人老了,记忆力渐渐的退化了,所以有些东西记不了那么细,只能记得一些刻在最深处的记忆。
而书君正是老太太的丈夫,在十年前就已经去世了,只留下她一个人在这里。
而那家饭店的名字他们也知道,那是一家很有名的鲁菜馆,说是现在国内第一也不为过,主要是那里的厨师都是一代一代师承下来的。
他们这样的人自然也都去那里吃过。
确实是很好吃。
不过随后当他们将这一道葱烧海参吃入口之后,脸上露出了惊奇的神色。
“真的不错哎!我感觉这个海参单单味道来说,可能也就只比那家老字号差一点。”
众人纷纷说道。
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