吃过午饭,贺弘逸接了个电话就去了书房,然后就一直没有出来。
方思然将夜一移到阳台,陪着它晒了一会儿太阳,就拿着自己的小本本下了楼,进了厨房。
打开小本本儿,上面记录着十几种甜品的食材和做法,除了她之前向贺纪玉琴所学的,还有一些她自己在网上学来的,都用心的做了笔记。
纠结了好半天,她好不容易选定了千层奶酪芒果蛋糕和椰香南瓜紫薯糯米滋。
这两样贺纪玉琴很喜欢吃,而方思然也比较有信心做成功。
好,开始做吧。
在何叔的帮助下,方思然准备好了所需要的材料,依次摆在厨台上,按照笔记上所记载的份量,一一将材料过了称。
方思然见自己拿的紫薯比较大,只是做椰香南瓜紫薯糯米滋根本用不了,剩下的若扔掉就太浪费了。
想了想,她翻阅着自己的小本本,决定再加一个以紫薯为材料的甜品——紫薯银耳羹。这个做起来容易,而且还可以当成饭后的甜点。
按常理,银耳是要放在温水中泡一晚的,不过幸好有塞巴斯蒂安在,不知用了什么方法,很快就把银耳泡开了。
方思然忙得不亦乐乎,完全没留意到何叔在一个人进来后,识趣地离开了厨房。
直到她突然感觉背后一阵寒意,回头一看,只见贺弘逸正盯着自己。
“你不上班去吗?”方思然皱起了眉头,他不在书房老老实实呆着,跑出来干嘛?
“嗯。”贺弘逸轻轻应了一声,从面前的玻璃盘里拿出一块切好的芒果,刚要往嘴里放,就见她提着刀就冲了过来,惊得他不自觉地后退一步。
这也太吓人了吧!我和你什么仇什么怨啊!
“你把芒果给我放回去。”方思然气势汹汹地瞪着他,一副要和他拼命的架式。
“你不要这么小气,我只吃你这么一小块有什么关系?”贺弘逸虽然这样说着,却没有把芒果扔进嘴里,说真的,他还真怕这丫头不知深浅地把刀抡过来。
“什么关系?关系可大了!”方思然拍了拍自己的笔记,又指了指水果盘,“这里面的芒果都是我按着配方称好了的,少你那么一块我的千层奶酪芒果蛋糕就毁了。”
“有没有你说的那么夸张啊?”贺弘逸不以为然地摇了摇头,反过来教训她,“你知不知道做甜品最重要的不是配方而是创新,身为一个甜品师,你不能满脑子的定式思维,你要赋予每一个甜品不一样的灵魂。”
虽然他从未亲手做过,但还是吃过不少让人惊叹不已的甜品。
苏岚也很喜欢吃甜品,所以陆子靖经常会邀请一些世界级的甜品大师到家里,为她呈现不同口味和风情的甜品。
几乎每一次,贺弘逸都必须做陪。
最初他去得很勉强,久而久之,他反而很愿意去欣赏这些堪称艺术的甜品。
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