纪明光却趁机道:“我说你也是的,你是一家之主,怎么一点一家之主的威严都没有?你这叫什么?叫窝囊你懂不懂?指不定多少人在背后说道......”
纪明和笑笑听着,懒得反驳。
任由大房一家子口若悬河,任由老娘时不时的也掺和几句。
反正他听过就算了。
以前这种事米氏是会加入附和的,但现在米氏不吱声,纪明桧也不吱声。
纪明耀知道就算从三房要来了好处也轮不上自己,乐得一旁看热闹,也懒得出声。
纪明光一家子说着说着自己也没趣起来,也就说不下去了。
纪明光感觉自己身为大哥的威严受到了极大的蔑视和轻视,心里那叫一个气恼。
就连纪老太太对着闷葫芦一样的纪明和,也心里憋着一股气上上不来下下不去。
薛氏母女正在做饭,纪同宁在逗着小新玩,不时听见从厨房传来的她们母女姐妹的笑声,也不禁扯着嘴角笑了笑。
将院子门一关,这个年想怎么过便怎么过,大宅那边可管不着。
大冷的天,做炒菜的话很容易就会凉掉,纪青青便打算做盆菜,一家子围着一起吃更热闹热乎。
萝卜和猪皮切成块放在最底层,往上是酿莲藕、白菜,再往上依次是五花肉、猪蹄、鸡、鸭、酥肉、香菇、火腿、羊肉、冬笋、豆腐、等等,最上面一层则是鲍鱼、大虾、炸鳝、冬菇、蛋饺、瑶柱、鱿鱼、海参、花胶、干贝等,浇上鸡汤,用豆瓣酱、腐乳、酱油等调料调味,在火炉上炖上。
许多菜肴在装锅炖煮之前便处理过或者煮熟、半熟,这时候一大锅炖煮在一起炖上大半天,到了晚饭时分各种食材的味道相互融合在了一起,可想而知吃起来有多鲜美。
盆菜最需讲究的便是放在中层的猪肉,用的是猪腩肉,需头一天花费一整天的功夫炮制好,这也是盆菜的精髓所在。
因此从昨天开始,母女三个便忙碌了起来。
其实盆菜虽然不难做,且每一家都有每一家的做法,但真正的想要做的好吃也不是容易的事。
纪青青已经有好多年没有做过盆菜了,不过目前来看还是挺成功的。
丰富的香味阵阵令人垂涎,那丰富的菜品所呈现的颜色也令人赏心悦目。
即便闻不到香味,光是看到都能让人产生一种很好吃、很好吃的感觉。
听见敲门声,纪同宁去开门。
看见自家二哥淡定的出现在院子门外,纪同宁的反应也很淡定,笑眯眯道:“回来了!”
纪同信看了他一眼,倒是笑了起来,点点头“嗯”了一声。
纪同宁给了他一个了然的眼神:就知道那边待不住,谁让你要去的?打脸了吧?活该了吧?
纪同信笑笑,“我去跟娘和青青他们打个招呼!”
见到纪同信,纪青青和纪青雪相视一眼,各自了然。
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