七月初七。
早饭时,猫儿和虎头发现碟子里放了两块......她们不知道该叫什么的东西。
一块红的,一块白的。
亮晶晶、润莹莹,拿指头戳一下,颤颤巍巍。
“官人,这是甚?”
待陈初在桌旁坐了,猫儿好奇问道。
“果冻。红色的是西瓜味的,白色的是羊奶布丁。”
这边陈初还在解释,虎头已经伸头在西瓜果冻上狠狠咬了一口。
随即留下一个缺口,就连那牙印都清清楚楚。
猫儿试着咬了一口,有西瓜味、也甜,但那种QQ弹弹的口感却是她从未体验过的。
好吃又好玩。
“官人,这果冻是用石花菜做的?”猫儿想起昨晚陈初熬半宿,煮了一锅泡发石花菜。
“嗯。”
“不想那石花菜生的模样古怪,却能做出这般好看的吃食。”
晨阳下,红色果冻被阳光一照,直把周边的桌板都映红了,分外好看。
“这石花菜用处大着呢,煮碎熬胶,可成琼脂,做果冻、糕点、软糖......”
除此之外,琼脂还是饮料、红酒中的澄清剂、悬浮剂,比如果粒橙中的果粒能一直悬浮在饮料中间,就是琼脂起的作用。
琼脂也是冰激凌中的增稠剂、乳化剂。
以及食品工业中的保鲜剂、凝固剂、稳定剂......
不过这些还不是陈初最看重的,重要的是琼脂可用做实验室的细菌培养基!
种田离不了农药,当下手搓化学农药就不用想了,但已经存在于大自然中的‘生物农药’倒也不是完全搞不出来。
譬如——枯草芽孢杆菌,这种对作物大有裨益的‘菌王’。
但培养有益菌需两个前提条件,一是高浓度酒精。
在没有消毒液的当下,建一个相对无菌的实验室只能靠酒精消毒。
第二,便是各种培养基、液。
石花菜加工出来的琼脂就是最好的培养基。
只是桐山远离海岸,在海边捡都懒得捡的石花菜,到了此处价格已不算便宜。
听陈初说了几句,猫儿又问道:“官人,这果冻和布丁是要拿去卖么?”
“不是。”陈初朝猫儿挤了挤眼,压低声音道:“今日娘子生辰,本来想给你做生日蛋糕,又恐怕做不好,便做了果冻这种你们女孩都爱吃的零食。”
逃户村里便是四五十岁的老人也没有‘过寿’的习惯。
若陈初大张旗鼓给猫儿过一个十几岁生辰,爱装懂事、很在意别人看法的猫儿又该诚惶诚恐了。
猫儿抿着嘴,自上翘嘴角漾起喜意,直蔓延到了眼角、眉梢。
见猫儿不接茬,陈初又道:“娘子,你觉得此事山里的狼有没有责任呢?”
“山里的狼......自然也是责任的。”猫儿勉为其难的小声回了一句。
也是,翠花一个巴掌拍不响,能产下狼犬,自然少不了山里狼的勾引!
背对猫儿的陈初却摇头叹道:“说不定这山里的狼也有苦衷。”
“山里的狼能有甚苦衷?”猫儿迷茫道。
陈初却以忧伤的口吻道:“你想啊,这山里的狼好端端怎会和翠花勾搭上,我猜,这山里的狼,一定有一个不许它亲近的娘子狼!山里狼夜夜孤枕难眠,又在机缘巧合下认识了翠花,这才导致它犯下错误。哎,世人只会去指责山里狼招蜂引蝶、四处留情,却没人想过它憋的多难受啊,其实它也很委屈啊......”
陈初越说越悲愤,直把猫儿都说愣了。
“官人,没人指责它啊?一条畜生懂个甚。”
“你看你看,还说没指责人家,都骂人家畜生了!”
“官人,你急什么呀?”
“我急了么?”脸红脖粗的陈初杠头道。
“官人明明急了.......官人,伱方才说的是山里的狼么?”猫儿忽然有所顿悟。
“是啊!我说的就是山里的郎!”陈初理直气壮道。
......
一家三口今日出行只为了玩。
往北行了五里后,远远便看到十字坡大槐树下,热闹如集市。
杨震等人守着的瓜摊自然是焦点。
这几日,周边都知道了此处售卖一种又甜又解渴的西瓜。
不但商队途径此地时会买上几颗,就连桐山县城内那些家有余财的百姓也会专程跑来尝一尝。
陈初特意把西瓜售价定的低了一些,也可以切开按块出售,好让更多的人吃到西瓜,继而替他宣传。
若不是实行了每人至多买一颗的限购政策,每日一牛车的瓜根本撑不了多大一会儿。
树下因西瓜聚成一个小集市。
于是也引来了一些机灵的农户,一老农正在磨刀霍霍,准备现场杀羊卖肉。
在此处售卖羊肉,不但省去了城内牛马市的税钱和过门钱,并且能专门跑来买西瓜的,至少属于殷实之家,刚好有能力消费羊肉。
简直一举多得。
虎头坐在马上,把脑袋别进姐姐怀里,不忍心看羊羊被杀。
小丫头伤心,陈小郎怎能坐视不管?
于是他主动上前搭救。
却因身上带的钱不够,只救下两斤......