临近酉时，天色渐晚，码头上处处都挂上了灯笼。寒风冷冽，阑珊的灯火让码头平添了几分暖意。

周围的商户吆五喝六的一起过来吃羊肉汤了，“姜老板，给我们来三斤羊肉。”

“行。我直接用我们煮冷锅鱼的锅子给你们装。”姜念赶紧的让伙计去称羊肉，另外还加了一些白菜萝卜进去。

姜念将装着炭火的小炉子放到桌子上。然后将羊头汤放到炉子上，小火慢慢煨着，既不用担心羊头汤变冷，还可以待会儿加菜。

姜念道：“你们吃完羊肉以后可以去加菜。架子上的都不要钱，但是点菜的话则需要钱。”

几人道：“行，我们明白了。”

后面陆陆续续又有人来：“老板，我们又想吃鱼，又想喝几碗羊肉汤怎么办？”

“可以点个鸳鸯锅吧，一边煮鱼，一边煮一斤羊肉汤。”姜念顿了顿，“要是觉得锅底太小煮鱼不太方便，可以直接煮一锅鱼，另外装一盆羊肉汤方便，等鱼的时候大家就可以先吃羊肉汤。”

“这倒是个好办法，那我们来一斤羊肉。再来一个五人份的鱼。”

“好，马上就给你们准备。”姜念安排了伙计去通知后厨，她则在门口帮着卖羊肉汤。

她正在装羊肉汤，又有人过来问：“姜老板，多喝羊头汤身体真的暖和一些？真的能去风寒？”

姜念闻言问道：“你们谁染了风寒？”

“我老娘这两日着了凉，浑身不得劲。临近年底，她又不愿去瞧大夫，我想着来喝一碗汤是不是能好了。”客人说。

姜念道：“那可以试一试，不过得趁热喝，多喝几碗才行。”

羊肉以及里面加入的姜、花椒、辣椒等都有去寒的功效，所以如果多喝几碗。肯定能治疗风寒的。

“行，那我买一些回去吃。”

姜念：“好，我给你装。”

大家都知道姜念只卖一只羊，所以都过来赶着吃一顿了。要是吃不上以后肯定被别人说得谗死，而且价格不贵，他们说什么都要来试一试。

所以一时间店铺里生意好极了。

有吃得差不多的人问道：“姜老板，你这羊肉是怎么做的？吃着怎么完全没有以前闻着那么臭呢？”

“对啊，而且吃着还很嫩，混着辣椒一起吃。反而觉得浑身暖乎乎的。”其他人也附和道。

姜念也没有隐瞒，直接说道：“就是加一些葱姜蒜花椒这些东西炒一炒再煮。能去掉不少味道。”

其他人说：“我不信这么简单。”

姜念无奈好笑：“那你们不信我也没办法。”

布店王老板：“真的这么简单？”

姜念哭笑不得：“真的不骗你们。”

旁边的客人问道：“那我们回去也试一试，看看能不能做出没有膻味的羊肉。”

姜念不介意大家会做。毕竟她又不以此谋生，“可以啊。”

王老板摇了摇头：“你们还真信啊？姜老板的手艺好，她随便炒一炒做出来的菜的味道都极好，可你们炒出来的能吃吗？”

“好像是这个道理。”其他客人开始唉声叹气，“姜娘子，我难得吃到一次这么合口味的羊肉，你就不能多卖一段时间？”

姜念无奈摊手：“我也想啊，可是我们这周围都没有养羊的。巧妇难为无米之炊，我就算是想做羊肉汤卖给大家也不成啊！”

客人问：“那你这只羊是从哪里来的？”

姜念回答：“这只羊是从一个猎户手中买来的。”

客人又问：“不能再去买吗？”

“我回头问一问，但是山上野兔更多，野羊还是很少见。所以不知道还能不能遇到。”姜念道。

客人说：“姜老板你尽力便是，我们也不是非要一定要吃的。”

其余客人笑着拆台：“你不是非要吃为何还要姜老板尽力？”

客人呵了一声：“真不识好歹，咱们可是一伙的，不这么说姜老板能尽力去买羊肉？”

其余客人闻言笑道：“是是是，你说得对。”

姜念见状，笑着打圆场：“大家放心，我这几天再去问一问，若是有就再做，若是没有就抱歉了。”

又有客人说：“那过了年还能有就行。”

“羊肉汤冬日喝着暖和暖心暖胃，可是开春后天热了喝就燥身了，若是大家还想，就来年冬日吧。”姜念并不想长期做羊肉生意，一是原材料少，二是夏日喝真的不太合适，偶尔一次还行，常喝就上火了。

与其开着没生意，还不如就应季而做。