到了得意楼，介绍卢杏儿与蓝掌柜、以及前来学手艺的众人见了面。说

卢杏儿在蓝氏绣坊中做了多年绣娘，也算见过两分世面的，此时见了人大大方方，蓝掌柜等对她印象都还不错。

好从明天起开始教，便各自下去安置。

得意楼中多的是房间，蓝掌柜给卢杏儿安排了一间，乔小如和傻夫君送她去。

“小姑姑安心在这儿住着吧，等他们学成了，蓝掌柜会派车送你回去的！市场上什么样的菜都有卖，小姑姑让得意楼的伙计每日里采买的时候顺便替你买回来就好！银子我已经给蓝掌柜付过了，保管够用，你放心便是。”乔小如笑着道。

卢杏儿明白她是生怕自己出去会碰上蓝氏绣坊的人、万一更加倒霉碰上蓝景和所以才替她安排的这么周全，心中感激，点头笑道：“嗯，我会安排好的，你也放心！”

她的一番好意，她自然心领了，所以这几天她不会离开得意楼。

以免发生什么意外。

乔小如本来还要给她留点儿银子傍身，生怕她万一要用的时候不方便。卢杏儿拒绝了，笑道自己已经带有了，乔小如这才作罢。

今日也不急着回去，中午的时候乔小如便又笑着教了两道新菜给得意楼，一道柠檬鸭、一道蒜泥白肉，中午与卢杏儿、蓝掌柜一起用了午饭。

顺便又向蓝掌柜要了些调料香料。

蓝掌柜灵机一动，便笑问道：“乔娘子要这些东西，是又要做什么吃食吗？”

“您可真聪明！”乔小如笑道：“瞒不过您，是要做一样吃的，等做好了，少不得请你们品尝品尝。”

“那好，我们可等着啊！乔娘子心灵手巧，做出的必定不差！”蓝掌柜笑呵呵道。

卢杏儿心道：那还用说？您若知道做那烧鹅有多么的繁琐麻烦，便知肯定不差了。

从得意楼出去，乔小如和傻夫君又上市场里买了些其他的调料香料，再买了三只大鹅，这才出城回家。

第二天起乔小如在家琢磨摆弄着那些香料调料，一边配比一边做记录，先用猪肉试验，调了三四次，终于得到了颇为满意的味道，便决定再做一次烧鹅。

这日做出来的，果然味道比前两次的都要好，皮更酥脆、肉质鲜嫩多汁，入口醇香即烂，满口生香一点儿也不腻。

田氏和小豆芽等都说比之前的更加好吃。

乔小如自己也挺满意，可以再试着做两次，倘若没有更大改进的话，这样已经很好了！

于是让宝哥儿回家悄悄把李氏和青苗也叫了来尝了一回。

李氏和青苗刚进来就闻到这香喷喷的味道了，两人哪里见过这么色泽鲜红油亮又酥香鲜美无比的烧鹅？

青苗还算好的，毕竟在三房待过一段时间，好吃的也吃过不少，对李氏来说，这简直就是前所未见、闻所未闻的极品美味了。

一口吃下便不能停，大赞好吃，等她回过神来才惊觉，自己一个人貌似吃了半只……

“呃，小如啊呵呵这真是不好意思，你看，我这一下子吃了这么多！哎，你这鸭子是怎么做的啊，真是太好吃了！我可从来没吃过这么好吃的鸭子！”李氏恋恋不舍的停手，舔了舔嘴唇有点儿讪讪笑道。