越是这样的场合，越不能出差错，哪怕一丁点儿，也会令王家人、王老先生失了面子。

好在蓝掌柜是理事管事一把好手，上菜的时候虽然人来人往走马灯似的，却也有条不紊。

乔小如和两名厨师、伙计只管烤鸭。

她和两名伙计准备黄瓜丝、大葱丝、甜面酱等，两名厨师刀工唰唰，手下飞快，转眼一盘盘黄金酥皮、肉质鲜美细嫩的烤鸭便新鲜出炉。

而之前雕刻的果蔬看菜也早已呈了上去。

看着最后一盘烤鸭被端走上桌，乔小如终于彻底的松了口气：自己的任务好歹是完成了。

前头已经开席，后厨蓝掌柜以及得意楼众人却不得闲，急忙收拾属于自己的东西装车从后门离开回城。

因为另外两家酒楼各种菜肴已经准备得差不多了，等会儿后厨便是他们的主战场了——这是负责流水席的。

第一要紧的便是制作烤鸭的烤缸以及其他工具、调料等，蓝掌柜拜托乔小如帮忙亲自看着收拾装车，随后乔小如和傻夫君便随着车队先回得意楼了。

蓝掌柜又千叮万嘱命厨师伙计回了得意楼开火做饭菜好好招待乔小如和傻夫君，表示无论如何乔小如和傻夫君都不能就这么出城回家去。

乔小如原本还真打算进了城便和傻夫君回家的，蓝掌柜这么一说她只得笑应了下来。

蓝掌柜和独孤豫章直到天将黒才回到得意楼，主仆俩皆是满脸倦色。

“怠慢二位了，抱歉！”独孤豫章笑笑，又兴奋起来，眉目也有几分飞扬，滔滔不绝与蓝掌柜向乔小如说起寿宴上的情形。

“王家人和王老先生都满意极了，直夸用心！”

“那些果蔬雕刻的看菜一上桌，宾客们新鲜得不得了，没有不赞的。已经好几家准备给家里老人做寿的跟我们得意楼预定了让我们做！普通桌上那些花都叫宾客给拿走了，尤其媳妇姑娘们，说是带回家做个花样子也极好！”

“还有烤鸭，没人不爱，几乎一上桌便抢光了，好些人还不相信那是鸭子做的呢！听说这是咱们得意楼的新菜，都表示要过来再尝尝过瘾，哎，只怕明日点这道菜的人就多了，明日我得安排好才行，至少要让客人们明日晚饭能吃上！”

蓝掌柜和独孤豫章说的高兴，乔小如也听得高兴，一直以来似乎都是他们在帮她，这次能帮上他们，她心里有种难言的轻快与轻松。

“对了，既然如此，蓝掌柜不如暂且将烧鹅藏着，先推出烤鸭好了，等过个小半年大半年的，再推出烧鹅，这样比一次性全都推出要让人印象更深刻一些！唔，横竖得意楼不小，不如临街开个窗口，专门对外售卖，如此销量会更大一些。”乔小如又笑着道。

蓝掌柜连连点头，笑呵呵道：“是极是极，乔娘子所言甚是，过两****便请了工匠开个对外售卖的窗口！”

独孤豫章笑道：“有个消息之前忘了告诉乔娘子了，半个月后在省城东昌有个商品展销会，参加的都是各地前来的正规商客，你的烤鸭和烧鹅想要办加盟不如也去参加，相信会有不少生意！”

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