景泰六十年，朱见淇曾带头吃鱼，鼓励民间多吃鱼，以鱼肉代替畜肉。

效果寥寥。

大明虽沿海，却不是一个海洋国家，一个标准的大陆国家，对海洋生物具有天然抗拒和恐惧的。

野生海鲜，老百姓都不爱吃。

可养殖海鲜，老百姓却欣然接受，因为重腥味被去掉了。

很多海鱼，在大陆卖得都不好，沿海城市百姓还挺喜欢的，内陆城市百姓就不喜欢了。

大明有一个世界最大的天然渔场，北海道渔场。

只要肯捕，足够供应全国人吃的海鱼。

可百姓不爱吃就不买，商家赚不到钱，海捕业得不到发展，反倒水产养殖业比较火爆。

别看内地百姓不爱吃海鱼，但都乐意吃螃蟹和大虾，所以就出现了洞庭湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、鄱阳湖大闸蟹等等河蟹，水产养殖业最火的就是养虾。

明人每天能消耗蟹类水产1.7亿公斤，消耗虾类水产12亿公斤，而海鱼消耗量仅有1.2亿公斤。

有人会说，可以用鸡鸭肉代替畜肉啊？

其实，生态是要达到一个平衡的，鸡鸭养多了就会出现鸡瘟鸭瘟，想改变生态平衡，得上科技。

这年头的人还比较朴实，还没到为了钱豁出一切的地步。

但已经出现了催肉剂、瘦肉精之类的药物，但现在还是小规模使用，使用的人还战战兢兢的呢，还偷着喂呢。

用不了几年，就会发现遍地是狠活儿。

其实，朝廷在研发狠活儿，被逼的，饭不够吃呀，肉更不够吃了，不想点别的办法，四十亿人就得有人饿肚子，就得有人造反。

景泰四十七年，老皇帝将发展特色农业，为大明第一战略国策，一百年内不动摇。

景泰四十八年开始，很多城市出现农产品科研所，据说，朝中宫中分别投资十几亿，研发狠活儿。

和饿肚子比起来，健康问题往后放一放。

景泰六十三年，朝廷推出一种新鸡苗，叫白羽鸡，六个月长成的新品种，鸡肉分量足够大，肉质鲜嫩好吃，一只鸡成年后能长到十六七斤。

随后在景泰六十四年，又推出樱桃谷鸭，种鸭成熟期为182天，父母代年平均产蛋210～220枚，蛋重75克。

将科技引入农事，不再藏藏掖掖了，开始名正言顺。

不止是畜牧养殖方面，在粮食果蔬种植中，也在大面积使用科技。

朝廷每年都会投入十亿以上的金额进入研究所，用于更新迭代。

景泰之前，大明粮食亩产350斤，景泰朝引入新稻种，不断杂交，研究出新稻种，又使用农药和化肥，亩产是每年稳步提升。

到了景泰六十四年，重庆省，夔州府，一亩稻田年产760斤左右，翻了一倍有余。

夔州府不止种植水稻，还种植小麦、玉米、木薯、大麦、高粱等。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页/共10页