在夏朝,喜庆日一定会宰喜猪庆贺,而猪头是给尊贵人的“头礼”。而猪头肉的味道又的确不错,所以商锦蓉从商婉儿的认知里知道,自己送猪头肉的做法不会越礼。当然二房给他们大房猪头,完全是因为他们大房自己操作不了,这才是大房人生气的原因。但如今商锦蓉把猪头料理得当,大房的人自然也高兴。尤其是等傍晚的时候,商锦蓉让何慧和黄氏在外面架了一个临时灶台,她将猪头肉放到竹帘上进行熏制的时候,那香味儿真个正院儿都闻到了。就连走过路过的其他院儿仆人也都闻到了这股异香。
夏朝自然也有熏制的食物。但是最多几是用糖来熏制。而商锦蓉的熏料却不仅仅是糖。还有糯米、茶叶、桂皮等等一些材料。熏出来的味道在风合适的收,飘出两三百米都不是问题。
二房的东院儿距离正院儿最近。靠近的那些奴才早就被大房院子里传来的香味儿给勾得流口水了。眼看着就要到掌灯十分的饭点儿了,这会儿没吃东西只闻到这个味道,那绝对是一种摧残。于是东院儿的人就开始窃窃私语了起来。一传二二传四的,有不少人就都凑过来感受了一把什么叫做好味道。
自然冯氏也就听丫鬟婆子说了这件事。
“真是大房那边儿传来的?不是大厨房?”冯氏听后为微微挑了眉梢。她对大房的那两个厨娘是很清楚的。何慧手艺虽然不错,但也远不如自己院儿中的厨子。不过就是会些家常小菜罢了。否则早就被她叫到自己院儿里了。这是哪里来的香味儿?
冯氏身边的婆子裴青低声说:“会不会是大少奶奶?”
听到“大少奶奶”这四个字,冯氏就是一皱眉。这个商婉儿看着柔柔弱弱,却实在是个刺儿头。早上那会儿把四房弄得回去之后哭爹喊娘的。四房是没脑子,但若没有商婉儿的刻意为之,肯定也不会受罚。也是因为这样,她原本是想今天给她一个下马威,都被她打住了念头。这个女人有点儿邪门儿,明摆着老夫人对她有些偏心,虽然不知道为什么,但她还是要多加小心。
在赵家掌家这么久,突然出现一个自己摆弄不了也弄不通透的人物,这让冯氏十分不爽。更有一种隐隐的担心。若是商婉儿太过能干,老夫人又喜欢的话。那无论如何商婉儿才是嫡长孙媳,张氏是个窝囊废没本事的不假,可按照顺序来说,掌家的权限也是可以给商婉儿的。而这才是她最在意的一点。
“你去打听打听到底怎么回事儿。香云,你去厨房,让厨子做几样小菜,今天二爷回来吃饭,把我藏的那坛子十年香拿出来,我跟二爷好好喝一盅。”
就在这时候,外面传来了一阵让人流口水的香气。香云赶紧说:“小姐,就是这个味儿!”
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