很快,有几位倒时差的海贼界友人回复他,并且队形了微妙笑脸:
——新婚愉快,看来你和你的东方小新娘很开心噢:)
——每天晚上都不忘“做”游戏,还“做”了一整夜:)
——thro eggs=thro (your) eggs?喔!祝性福,奥兰多:)
——下次路过我们海域记得带上你们的混血宝贝儿,迫不及待想见到他了呢:)
扫兴,船长大人立即删除状态,扯开衬衣的第一颗扣子,洗澡!
秦珊趴在桌上眯了两个钟头,就爬起来跑到厨房看浸泡的臭豆腐,她只泡了大约十个小时,其实这种食物,浸泡时间越长,最好来个十天半个月,味道就越好。但奥兰多催促得厉害,要急着赶制出来,秦珊就只能将就。
长沙的那种臭豆腐要泡半个月,而且老板娘给她的卤水并不是黑豆豉发酵的卤水,秦珊退而求其次,选择南京的那一种。烂咸菜汁常年发酵出来的卤水,纯绿色,纯天然,不会有色素的添加,散发出来的臭味也很自然……
“唔,果然好臭。”秦珊把压在坛口的重物取下,掀开盖子的一瞬间,臭气立马拱进鼻腔,她捂住鼻子,戴上一次性手套,把青灰色的豆腐干子一点点往外面的大钵里放。
味道跟空气一样,无孔不入,在厨房外偷窥的几名船员当然也闻到了这种奇葩的臭味,作鸟兽状散:
——啊,上帝,这是从地狱散发出来的味道吗?
——如果不是有个小妞在里面,我快要以为我们厨房被人窝藏了一个月的腐尸!
——我不用吃,光闻,好像就能看到我们的黑暗料理是什么样子。
秦珊倒是很快适应了臭味,她掰开一个豆腐看观察了下,内部也已经翻灰,看来渗透的不错,她都能联想到炸制之后的奇香口感了。
秦珊收拾好钵,放回流理台,往锅里加了不少油,烧热,用筷子把臭干子一片片夹起,沿着锅内壁滑进去。
灰色的臭豆腐瞬间裹上金黄剔透的油,整个锅里一下子噼噼啪啪喧嚣起来。
这种豆腐要炸久一些,才能熟个透,味道也会更好。秦珊控制着时间,豆腐干的颜色逐步变得金黄,表皮上也浮起小泡,酥脆的外皮正是来源于此。秦珊能嗅到,原本那种属于卤水的怪味,渐渐转变为一种诱人的炸臭——这是真正吃过臭豆腐的人才能明白的味道,闻起来就能自动脑补出进口的那份“一经品味,欲罢不能”的口感,闻到就要掉口水。
秦珊拧小灶火,回身去流理台边调至酱料,嗯,辣椒酱,芝麻酱,蒜汁,香油,香菜碎,小葱末,她用筷子翻搅着,很快把几样调味料糅杂为一体。接着将炸好的豆腐干出锅,整齐排放好,淋上浓郁的酱汁,恣肆的臭味一下子被冲淡几分。
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