夜晚的东京，依旧闪耀着各色的霓虹灯光，仿佛永不停息的不夜城一样，闪烁着纸醉金迷。

一本目区的街道上，夜深人静的东京时分，弥漫着点点霜寒，为凄凉的夜色更增添了一抹幽深。

“嗯，都这么晚了，竟然还有居酒屋……”

街边的十字路口，大晚上的，一个人都没有，路灯下，有着一个小车模样的推车屋台正停留着，九宫格内的关东煮冒着沸腾的白雾，丝丝缕缕的香气传到伊藤彻也的鼻尖，让他停止了奔行回家的想法。

“买点吃的吧，突然感觉肚子有点饿了……”

闻着鼻尖传来的香味，伊藤彻也停下脚步，朝着屋台走了过去。

到了近前，屋台里面正坐着一位穿着白色厨师服，戴着白色厨师帽的高壮大叔，正悠闲拿着手机刷着视频，脸上露出莫名的笑容。

伊藤彻也大声的询问着：“大叔，还有些什么吃的？”

“拉面，丸子，关东煮，啤酒，炒面炒粉都有，还有海鲜~”

“你想吃什么？”

收起手机，大叔满脸笑容。

听着大叔的介绍，还有一旁木板上写着的菜单，伊藤彻也思索着，“来一份蛋炒饭吧，中式的那种，一瓶核子汽水，多少钱？”

“打包还是在这吃？”

“嗯，算了，在这吃吧。”

“嗯……”

大叔简单的计算了一下伊藤彻也点的东西，然后将价钱说出来，伊藤彻也拿着手机扫码支付，随意的找了一处座位坐下。

屋台是日本特有的一种推车式小餐馆，一般没有正式的名称，主要服务于廉价的工薪阶层，并提供一定的酒水服务，类似于东方这边的小吃摊贩。

当然，东京的各个地方的屋台，各有特色，有的只简单售卖章鱼丸子之类的小吃，有的兼顾多职，卖什么的都有。

就像伊藤彻也面前的这座屋台，上面有着大大的招牌字，叫做吉野的屋台。

根据这个，伊藤彻也就知道，里面那位大叔的姓叫做吉野，至于名字就不知道了。

如果大叔姓大和，那么，这个屋台的名字就叫做大和的屋台，又或者一些其他比较有特色的名字。

在屋台的前面部分，有着四到五个高高的木椅，这是用来给用餐的客人休息享用美食的座位，而屋台的里面，就是一间狭小的厨房，里面是厨师制作餐食的地方。

点餐的客人可以一眼看到厨师对于食物的清洗和制作，确保食物的卫生，形成了有效的监督措施。

与此同时，制作食物的厨师也不得不更加用心的制作者做美食，因为有客人在外面一直盯着他们，这会让他们更加专注的投入到其中。

屋台的这种小吃文化一直传承着，客人可以跟厨师相互聊着天，在心情愉快时吃着美食，这是一种非常好的体验。

所以有很多人就比较喜欢来这种更有氛围感的小摊贩吃饭，而不去那些大的居酒屋喝酒聊天。 本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第1页/共4页