她刚要切一点腌猪肉,就听到外面传来了于老二的声音。
原来今天于老二去山上看看之前下的网,顺道把下在山脚下那条河里的鱼篓子给拿来,谁知道还真是收获了一鱼篓子。
不过大多都是河虾河蟹还有两条黄鳝,这黄鳝可是好东西,他准备拿给老四补身子,这黄鳝不管是熬粥也好还是做菜也好都是大补。
他记得以前还有富家人专门收黄鳝的,给的价钱还不低呢。
这两条黄鳝不小,一条都得一斤多,于老二把黄鳝倒在水盆子里,引得大丫她们围了一圈在哪里看。
有了河虾河蟹,那今天的凉面条也有浇头了,而且鲤鲤也爱吃,之前在船上的时候,翠屏还专门看了人家咋处理的。
她搬了小矮凳坐在外面,把那鱼篓子的虾蟹都倒在盆子里,又是去虾头剥虾线的。
“这东西可香,”黄氏也跟着笑眯眯的说着,“今天的面条肯定好吃。”
翠屏笑道:“倒是比猪肉的好吃。”
她手脚麻利的把一篓子河虾都处理好了,至于河蟹先养着,她有空了再收拾。
回到厨房,起锅烧油,她先把虾头放下去煸炒,很快虾头就变成了金黄色,满屋子都是香味,浓郁的让人忍不住吞口水。
把虾头捞出来放到盘子里,她又把河虾都倒了进去,开始翻炒。
那盘子虾头她炒的酥干,虽然船上的人说虾头不好吃,还说里面可能有脏东西,但是她刚才洗刷的干净,主要也是炸出来可以解解馋。
等她这一大盘子河虾出锅的时候,那盘子虾头都已经让她们忍不住拿着咂巴完味道了。
金黄色的河虾色香味俱全,拌到凉面条里,再放上黄瓜丝,胡萝卜丝,再放上家里自制酱,这么一搅拌,真是把人都香迷糊了。
于老太知道把那么多河虾都做了,心疼的直说她们不会过日子,这也不知道省着点,还说他们吃了有啥用,还不如给孩子补补身子。
于老二见状赶紧说:“娘,我看那河里有不少河虾呢,到时候咱啥时候想吃了,我再下篓子不就行了。”
听了他的话,于老太也没再说啥,做都做好了,还能放着不吃啊!
饭桌上于鲤鲤早就馋的快要流口水了,呜呜,她太想念这个味道了。
翠屏看着怀里已经在挥舞小手明显迫不及待的闺女,她赶紧把闺女的小碗端了过来,里面是用蒜臼子捣碎的两个虾。
不是她不舍得给闺女吃,就怕撑着闺女了。
于鲤鲤张着小嘴啊呜一大口,满足的眯着眼睛晃着小脑袋。
一桌子人被她逗的直笑,这小模样还真是讨人喜欢。
一旁的于老四坐在于老二特意给他做的椅子上,拿着勺子吃黄鳝粥,他咧着嘴笑,现在也只有他和小侄女能明白吃到好吃的东西的幸福感了。
自从他能吃饭了之后,大多都是清淡的,他本身就爱吃一些味道重的,现在这样简直是让他受罪。
不过今天的黄鳝粥清香软糯,他还是很喜欢的。
这边于鲤鲤的虾泥都已经进肚子了,见娘没有了动静,她自己扒拉着小碗探着小身子去瞧。
“翠屏,要不然再给鲤鲤弄一个吧,我看着孩子没咋吃饱。”