这些流程上的东西,还有一些细节,在顾若曦他们准备开业这段时间,都已经做了验证,完全都没有问题,甚至在顾若曦未来的规划里,这家甜品店要用AI智能机器人,用他们进行送餐或是收拾餐盘之类的。
不过这些都是下一步的规划,第一步就是要店铺活下来,活下来就是能够自给自足,而不是不停的倒贴。
八点多的时候,就开始陆续有一些人把花篮送过来了,这里面有宋沈雅、李语欢、西华soho、边皓轩、花溪……不到九点甜品店门口两边就摆满了各种花篮。
当然很多人买的花篮都是从花溪店里买的,这也算是侧面拉动了花溪店铺的生意。
九点半的时候,四个面点师已经做出了一批的基础糕点:榴莲酥、蟹黄肉松小贝、猪肉松、牛肉松、海苔肉松、蛋黄酥、流心芝士,这些糕点共同的特点就是用料足,无论是肉松还是里面夹带的果酱等都给人一种实在的感觉,至于口感自然不必说,是经过不断调试和验证的自然是棒棒哒。
由于现在都提倡环保,没办法放鞭炮,顾若曦就想了一个办法,那就是用气球代替,用跟长绳子绑上几百个气球,带着绳子的一端让气球穿过带着刺的板子,自然就会有噼里啪啦鞭炮的声响,同时再买些礼炮话筒,在下面一拧就会喷出彩带的那种。
从九点半开始就陆陆续续有人过来,一问才知道人家十点才开业,等开业之后才会正式营业,这些人中有顾小曦甜品店的粉丝、有从巴黎宝贝面包店被吸引过来的顾客、有美食达人的粉丝、当然还有一些顾小曦甜品店的黑粉、还有一些纯属看热闹的路人……反正各种人都在逐渐的向着顾若曦的店汇集。
西华soho物业的人看到之后,很自觉地站出来帮忙维持秩序,这么多人汇集到这里,万一出个什么事,那就不好收场了。
现在顾若曦他们在店里看着外面等着开业的人,一个个都面露喜色,都开始担心甜品是不是备的少了。
马玉静打趣道:“少不可怕,有你们四大面点师在,抓紧做啊。”
几个人听后哈哈哈大笑起来,马上就要开业了,大家用着打趣的方式来缓解心中的紧张,对他们来说备战这一刻真的很久了,就连在他们之后的巴黎宝贝面包店都营业大半个月了。
十点钟的时候,顾若曦带着大家走到店门口,对着排队的顾客说道:“谢谢大家的后来,在这里排队等候我们开业,为了节省大家时间,我们这个仪式很简短,希望大家再耐心等一下。为了犒劳大家的热情,我们今天免费提供显现的柠檬水给大家。”
人群中听到一些喊好的声音,还有一些淅淅沥沥的鼓掌的声音。
然后顾若曦大声的说道:“顾小曦甜品店正式开业,喜迎四海八方客。”刚说完那边张天龙和赵宏亮就开始用自制的气球鞭炮拉起来了,噼里啪啦的声音响起,这样的鞭炮设计很是别致,很多人都掏出手机记录下这有意思的一幕。
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