“回皇后娘娘,裘小姐的点茶工具已经放茶桌上备着了。”裘嬷嬷毕恭毕敬回答道,而裘甜也在这一席话中听出了皇后这是有意考验她的点茶技巧是否退步了。
这妥妥的鸿门宴,可她却无力拒绝。
她只能硬着头皮而上,走到不远处的茶桌上缓缓坐下,摸了摸桌上琳琅满目却格外陌生的点茶工具,闭上眼睛深吸一口气。
该怎么办啊?
正当她一筹莫展的时候,奢香殿外传来各种请安的声音,这让她的小心脏“咯噔”了一下,笑脸更是霎时间一白,可皇后早就预料到这种情况,便挥了挥手。
顿时,茶桌前的竹帘被落下,挡住了她一侧。
“小九,今天你就好好练习一下茶艺,听一听各位诰命夫人以及世家主母们的意见吧!”皇后平静看着竹帘,心中早就料想到裘甜傻愣住,“还不快开始?”
“是!”裘甜欲哭无泪皱眉回答,而当归则是看着裘甜一筹莫展的样子,压低嗓音问道:“小姐,你不会?”
当归,记得裘甜的本身的点茶技艺可是京城数一数二,如今像是不会的模样,脑海里一个想法一闪而过,但她看到裘甜拿着热水壶开始烫刷工具开始,那想法便被她否决了。
如今,她倒是觉得裘甜是不想为那么多为诰命夫人和世家主母点茶,可如今被皇后安排练习,禁锢了裘甜的天性,被迫坐在茶桌上刷茶玩水,就如同她被安排在宫中当宫女,而非行侠仗义,快意江湖。
她感同身受地看着裘甜,轻叹了一口气。
裘甜咬了咬牙,将茶桌上自己看不懂的茶具都清洗刷干净一遍后,便随手在茶桌的茶叶盘上选择了一盘颜色暗绿,呈螺旋状,茶香浅淡的茶,她轻轻一嗅,禁不住感慨出声,“哇……这不是上好的碧螺春?”
碧螺春!
适合拿来做成清爽开胃,回味无穷茶香鸡。可惜,如今只能做成碧螺春茶了。
她轻叹了一口气,按照记忆中步骤首先用筛子筛掉细碎茶碎,挑选出颗粒饱满自然旋转的碧螺春,倒入一旁的小碟子上,并放在点燃的小炉子上稍微炙烤,其后将碧螺春倒入石椿中碎茶,此步骤分为分三回,直到茶叶完全碎成小块。
此后,倒入小碗中用手腕的力量的挥动手中的小木棍继续椿茶到茶叶变成石磨口能进入的细碎后,便倒入石磨中,一手小心翼翼地转动石磨,一手拿着茶篦轻轻扫着石磨上茶粉到小罐子中,再用孔眼较小的筛子过细后。
她便选择了一个茶褐色的碗,慢慢将茶粉与点燃的茶香柱盘压,直到茶粉研磨了茶香柱后,她重新挑选了一个碧绿色的流星盏,小心翼翼地将茶粉勺入流星盏中,并少量多次注水,搅拌成膏状后,再用茶筅击拂茶膏,使其产生细小均匀,多层次的白色泡沫。
最后,她将流星盏放在托盘之上,小心翼翼用茶粉勾勒出一丛绿意盎然的翠竹点缀。
她看着这流星盏被送了出去,擦了擦满头大汗,忐忑地呼了一口气,通过竹帘,看到皇后将这流星盏赐给了一位身材娇小,面容惨淡,阴郁的妇人。
“她是谁?”