有红袖盯着小炉,宋瑶便得空与青海几个斗地主,否则一个时辰非得无聊的打瞌睡。
时辰一到,宋瑶便扔下扑克牌,起身去起盖,速将刺参、蹄筋、鱼唇、花胶放入坛内,即刻封好坛口,再煨半个时辰取出。
上菜时,将坛口菜胡倒在大盆内,纱布包打开,鸽蛋放在最上面,稍坐摆饰。
当然,这半个时辰宋瑶是不得闲的,需要做几盘小菜来佐餐。
“夫人,一会记得给属下留一碗。”青海闻着香味,馋的直吞咽口水。
“没出息!”宋瑶哼了一声,面上却是挂着笑容,“这话等出锅再说也不迟,都准备起来,快给我打下手。今天要是得了头名,明儿就给你们做一锅佛跳墙,包管人人有份!”
“敬请夫人吩咐!”青海高兴的应了一声,撸起袖子准备干活。
“青海,你来做冬菇炒豆苗。红袖,你做火腿拌蘑菇,秦妈做一旁油辣芥……”宋瑶吩咐了一声,便动手做事。
芝麻烧饼和银丝卷这两样,则是要宋瑶自己动手去做的。
并非宋瑶想要辛苦,而是在宋府的时候只顾着准备正菜,辅菜也是大家早就会的,倒是忘记教大伙这两样了。
银丝卷的做法要复杂一些,不过对于宋瑶却是并不难的,半个时辰的时间足够了。
半个时辰一到,宋瑶便带着青海等人,将主菜和配菜一并送往评委席。
其实佛跳墙的香味,早已经传出厨房,就连观众席那边都拭目以待,何况评委席。
几乎所有人的目光,都看向二号厨房,哪怕是坐的远的,也认定了这香味是宋瑶所做的菜肴散发出来的。
就连一号和二号厨房,也忍不住探出头来看一看。
“快,给我盛一碗来。”戴着斗笠的评委,立即站起身来,哪里还有之前的威严。
一众评委好似见怪不怪,有人忙准备碗筷上前。
宋瑶怔了一下,觉得这个声音很耳熟,就连身材看着也熟悉的很。
一旁的青海眼神变了一下,随即勾起嘴角一笑,显然是认出这位的身份来。
“且慢!”宋瑶上前一步,阻止了对方的动作,浅笑道:“还有两位参赛者未出场,现在就品尝我这个二号的菜肴,未免有失公允。”
“不用等了,你们三个厨房的香味早就传出来了,只要我们吃着可口,今儿你就是厨神了。”戴着斗笠的老人一拍桌子,怒眼瞪着被宋瑶拦住的评委,“还不麻利点,不知道我老人家三天没好好吃饭了吗?三年等这么一次,这么磨叽是不想我以后再做主评委了,你们就直接说!”
老人显然身份很特殊。
虽然大家看不到他的表情,可他这么一怒,众人都站起身来,毕恭毕敬的后退半步。
宋瑶视线掠过众人,出乎她意外的是,这些人没有人觉得丢人,或是反感老人的意思。
也正是因为宋瑶把心思放在其他人身上,所以并未留意老人的声音。
“老人家是在欺负宋瑶是个弱女子吗?”宋瑶抬起头来,面色一正道:“虽然来参加比赛,却是有夺胜之心,可老人家这般儿戏,让我日后如何敢说自己曾得过一届厨神?便是我在台下的儿子,也会因此而对人生有了歧义,不会认真做人做事!为了一己口舌之欲,老人家觉得恰当吗?”
“你!”老人指着宋瑶的指尖颤抖,半天却没说出半个字来。
“不论宋瑶做什么,前提必须记得自己是一个母亲。方才是宋瑶失礼了,还望老人家海涵!”宋瑶福身,恭恭敬敬的朝老人行了一礼。
老人家的怒气,瞬间消失无踪,举起的手指也放了下去。
准备看热闹的人,有些失望,却也不敢在老人面前说宋瑶的不是,免得被老人看低。
“我瞧着配菜倒是不错,既不是正菜,是否可以先品尝?”云中逍出言询问。
“自是可以的。”宋瑶挥了下手,示意青海等人先将菜品摆放在桌子上。
佛跳墙不可以吃,但闻着味道,其他的怕是也吃不进去了,或是食之无味。
这才是宋瑶的真正目的。
菜肴摆放好之后,宋瑶便带着青海等人立在一旁,等待决赛开始的一刻。
因为时间上有限制,另外二人也很快便出现在擂台上,超过限定时间可是要出局的。
洪大厨的菜品,是一道类似于佛跳墙的海鲜大杂烩,只是大多都是海鲜,因此少了香气,但绝对是创新的菜谱。
三号则是一只烤猪,不过用明火所烤的整猪,有些烟熏之气。