宋瑶轻轻的摇头。
站在刚打开的一坛子海参前,拿勺子搅拌一番,随即又打开了一坛子,又是重复了刚才的动作。
“把剩下密封的坛子都打开,所有食材都重新检验一遍。”宋瑶吩咐完,转头对晚霞道:“劳烦两位姑娘,不仅仅是食材,便是之前做过的佛跳墙,也要全部重新检查一遍。”
宋瑶的语气十分凝重,晚霞自是明白她的意思,便重重的点头。
宋瑶带着可欣,将所有未开封的食材都检查了一遍。
为了安全起见,一会自是还要晚霞二人再检测一遍。
结果倒是让众人安心了一些,除了海参被掉包之外,再没发现其他情况。
“宋娘子,这最后做的佛跳墙,可是要呈上去给皇上、太后娘娘和皇后等贵主的,现在没有了海参,可还能做得成?”晚霞急切的问道。
宋瑶抿抿唇,并未第一时间回答她的话。
看来暗中动手脚的人,也是知道这么安排,才会有意使坏的。
若帝后和太后没有用过佛跳墙,即便不加海参也吃不出什么来。
可最近宋瑶一共奉旨做过三次,只要不是得了健忘症,定会发现佛跳墙里少了东西,不管是因为什么缘由,宋瑶怕是都不会好过。
“宋娘子倒是说话啊!宫宴还有一个多时辰就开始了,届时……”晚霞平日很稳重,今日却是急躁的很。
“晚霞姑娘不必着急,我自有安排。”宋瑶淡淡一笑,大声喊道:“大家继续,不要耽误了宫宴上菜。”
有宋瑶的吩咐,其他人纵然心里也为宋瑶担心,却都齐齐的应了应声,专心的做好手中的活计。
宋瑶则是对可欣吩咐道:“可欣,你随我来,将之前温着的佛跳墙,每一份里都取出半盆汤汁,以及一只海参。”
“我们也来帮忙。”晚霞虽不懂宋瑶的意思,却也知道这是宋瑶想出来的挽救办法,忙上前道。
“两位姑娘有职责在身,切莫疏忽了。”宋瑶意味深长的说了一句。
晚霞脚步一段,脸色微微沉了下来,转而对彩霞道:“你去把这边的情况告知屏雪姐姐,这里我暂且守着。”
“是。”彩霞应声离开。
晚霞走到门口的位置,这样既能看清整个小厨房,也能防着外面有人过来。
宋瑶的做法很简单。
因为每一锅的佛跳墙,做的时间长短都不一样,为了让菜肴不冷却便要温热,故而宋瑶多做了些汤汁,这样方才能保证佛跳墙不会干硬,从而影响了口感。
毕竟是皇家御宴,自然不用吝啬食材,宋瑶便将佛跳墙里的材料数量微做调整,以贵重的材料为主,让佛跳墙看上去更加高端,这也是给皇家长脸面不是?
其实即便现在的这些佛跳墙不做,也足够平均分到每桌上去,只是分量上会稍微有一点少,在装盘上下点点缀功夫也是可以的。
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