白仁宗的这一番话把杰米·提拉说得愣住了,他支吾了一会儿,不知道该怎么反驳。
“我觉得,这只是个人风格问题……”罗西尼·萨勒诺这时候小声说,“人无完人,这种情况也是有的嘛。比如有些厨师就更擅长甜点,而有些更擅长蔬菜……”
“不, 我认为这并不是风格问题。”白仁宗摇了摇头,“杰米主厨刚才也说了吧?他不愿意为了做一份儿童餐而刻意的降低水平,做出不完美的料理。”
“啊,对!”罗西尼·萨勒诺回过神来,“这正是杰米主厨是完美主义者的证明啊!”
“那么这份快乐儿童餐是完美的吗?”白仁宗反问道。
罗西尼·萨勒诺顿时语塞,白仁宗转向了杰米·提拉, 继续道:“杰米主厨, 你回答我一个问题。你有多久没有创造出新的菜式了?”
这一灵魂拷问直接逼得杰米·提拉涨红了脸:“你……你怎么!?”
“我怎么知道的?”白仁宗笑了,“你在视频里不断改良其他人的作品,但是你餐馆的菜单上却许久没有端出过全新的套餐了。不是把一些比较著名的菜式进行改良,就是将其他人的拿手菜完善过后放上菜单。但我听说,你的餐馆里已经很久没有新的套餐了。”
“那、那是因为……”杰米·提拉皱眉,后面的话已经说不出口了。
白仁宗接口道:“那是因为,每当你想到一份新的套餐时,那位‘神之舌’的小鬼总是说它不够完美。于是慢慢的,你的灵感被扼杀了。你再也没法像以前那样,随心所欲的创造自己喜欢的料理。你被‘完美’束缚了。”
“唔……”杰米·提拉扭开了脸,脸色有些惭愧,不敢直视白仁宗。
“这也是我很少用神之舌去告诉厨师该怎么做的理由。”白仁宗回道,“当世界上的答案只剩下一个的时候,就失去了所有别的可能。创造料理是厨师的任务,而不是美食家的。”
亚当、杨桦和韩嘉怡三人在边上笑了。
白仁宗继续道:“神之舌也只是一种形容,它终究只是一根人类的舌头, 受到这个人的见闻和能力的影响。我也一样,这个世界上还有很多我没有尝过的材料,也有很多我不知道的料理方式。既然拥有神之舌的人不是完美的,在神之舌的指点下端出来的菜品, 又怎么可能是完美的呢?”
这句话顿时让杰米·提拉的眉头舒展开了:“神之舌也不是完美的……确实。”
说完,杰米·提拉松了口气,就好像压在他肩膀上的重担终于卸去了似的,他没有再多说什么,也没有跟任何人打招呼,径直从会场离开了,而他的步伐看起来格外的轻松。
但是杰米·提拉虽然离场了,这一期节目还是要决出胜负才行。而根据安琪儿小朋友的意见,另外三人的水平都是差不多的,但她最喜欢韩嘉怡的糖果屋。
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