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三百七十五章 顶级盛宴

虽说以前胖洪的手艺在乡下的时候显得不错,在致远山庄算是稳稳地占据了大厨的位置,做出来的饭菜也算是中规中矩。但是自从来到蓝鲸岛之后,这些顶级大厨的手艺一下子就让胖洪的那点土把式相形见拙,只能是退而变成三厨,在大厨的手底下学习了。

就拿最先端出来的这一道熏烤野兔来说,虽然是原料和以前是一模一样,但是大厨们在火候的掌控、酱料的调配上都是有着相当高的水准,一道简简单单的熏烤野兔,仍旧是做得令人垂涎三尺。

当然了。熏烤野兔只是第一道山珍,紧接下来的就是更多令人炫目的美味佳肴被源源不断地从厨房里面被送了出来。铁板上滋滋地冒着青烟的羊排散出浓郁的香味,这种带有声响的菜肴一向是最能吸引游客眼球的,这不,一端上餐桌就已经是被游客们的餐刀给一抢而空。

这些细嫩的羊排可都是在云顶牧场之中没有任何工业污染,充满浓郁灵气的环境之中生长的山羊身上精选而出,可以说是那些绿色山羊身上最精华的部公这些山羊在姜舒的食品加工厂进行宰杀之后,经过除血、定型之后,放入冷藏车之中直接运抵蓝鲸岛。在这过程之中,高品质工艺流程保证了羊排的干净卫生,及时的冷藏也是让羊排保持了新鲜的味道,使得厨师们可以拿到心目之中理想的食材。

只不过现在致远山庄之中的云顶牧场还没有办法生产出顶级的肉牛,对于今天的这场盛宴来说难免算是一个小小的遗憾。不过按照先前本佳华定下的日程进度表,估计在四月份就可以有少量的忙牛可以接近成品,可以宰杀上桌。到时候估计蓝鲸岛各方面的认证资格也应该下来了,真好受可以举办一个更好

现在蓝鲸岛上的餐饮,主要还是以中餐为主,毕竟土生土长的中国人,对于中餐的偏好并不会随着时代的变迁而改变。改革开放这么多年,即便西餐已经开始侵入国内的饮食界,但是在正统的宴席之上,还是传统的中式菜肴更为吃香。

这不,当热气腾腾的松耸炖山鸡被6续端上来的时候,整个大厅里面就开始弥漫一股沁人心脾的味道,让人忍不住地就陶醉在其中。砂锅里面冒着热气的金黄色汤水还有爽滑顺溜的松耸、雪白鲜嫩的鸡肉,一下子就引爆了现场的气氛。就是中央空调冒出的冷气也是无法浇熄游客们的热情了。

除此之外,各种山珍海味也是6续上桌,餐厅之中各种各样的浓郁香味就夹杂在一起,然后慢慢的酵,变成了一种很温暖的感觉口 本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页/共5页

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