虽然有了豆腐丸子,可这豆腐饼的口味又不同。
她剁了一些肥肥的肉蓉,又切了红萝卜丁和葱花。
她把豆腐、胡萝卜、虾仁、葱放入大碗内,再倒入蛋液。
放了盐,粉芡和面粉,用手揉成了厚糊状,然后她放到了一边。
没办法,辛家厨房就两个火,两个锅。那个锅里,她煮了红烧稀饭,她就没有锅用了,只能等豆腐丸子蒸好才可以。
这边陈艳又准备了炒鱼丝的材料。
她把鱼剁成鱼蓉,然后弄成了两个鱼球。
白秀梅心里咂舌,这陈艳上辈子是和鱼有仇吧?
这不,这一整条鱼全被她剁了,只剩下了骨头,要是没仇,咋成这样!
陈艳不知道她的腹议,知道肯定要给她个白眼。
她把鱼球在红薯淀粉里面滚动,农村家家户户种红薯,打芡,做粉条,所以淀粉不缺的。
沾好了淀粉,她把鱼球拍成了鱼饼,到这里也只能停下,还是因为没锅。
另外陈艳还准备了几个家常小菜,像是炒土豆丝,炒白菜,另外她还准备了一个炸茄盒。
准备好,看看时间,刚刚好半小时,豆腐丸子可以出笼了。
一打开笼梯,一股清香就扑鼻而来。
这味儿闻着应该不难吃。
白秀梅心里想着。
“婶子尝一个。”
陈艳让白秀梅尝,白秀梅没客气,要是好吃就端上桌子,要是不好吃,那就留在厨房,一会儿她吃,不能浪费。
“呼,香着呢。”
因为热,白秀梅一边呼气一边说着,她觉得她从来没有吃过这么好吃的东西,真想不到竟然是豆腐做的。
“那就先盖上吧,不然一会凉了。”
陈艳知道味道不错就好,毕竟这菜她很久没做了,再加上东西也不是很全,幸好现在的东西都是纯天然的,所以不会出现后来那种吃肉都不香的情况。
刷干净了锅,等锅热了,陈艳往锅内倒了水,把鱼饼放入沸水锅中氽熟捞起,再用冷水漂一漂,洗净淀粉。
洗干净淀粉的鱼饼,被陈艳切成了丝。
晚上陈艳又炒了两个菜,她炒菜的时候白秀梅和辛慧,辛兰都在旁边看着,陈艳也不藏私,把菜如何切,什么时间放什么,如何掌握火候都告诉了她们。
三个人也很诚心,不明白的地方就问,处的挺愉快。
等晚上辛浩回来,虽然他表现正常,可陈艳能感觉出来他的心情不是很好。
不过陈艳没问,不想让这边的人跟着担心。
等二人**过后,陈艳才带着慵懒的问辛浩什么事儿。
“妈让咱们明天回去。”
一提起孙满香,辛浩的声音就有一些低沉,他的手有一下没一下的摸着陈艳的肩头,显示着他的心情不是特别的好。
“那就回去啊。”
陈艳知道迟早是要去面对的,她也没什么可怕的。
“明天厂里很忙,我把你送去得去厂里,我不想让你去。”
辛浩说着把头埋在陈艳的胸前,其实除了厂子忙,孙满香还交代了,让陈艳一个人在就好,说陈艳是家里的媳妇,她不能吃了陈艳,让她尽管放心。
可辛浩不放心,他知道他妈不喜欢陈艳,虽然陈艳不是那种吃亏的人,可他不想两个人发生矛盾。
“傻子,妈她又不能吃了我,放心吧,你媳妇不是让人欺负的那种,只要你别担心我气着妈就行了。”
陈艳知道辛浩这是担心自己,怕孙满香给自己受气。
“不会,你有分寸,我知道。”
辛浩摇头,他是放心陈艳的,这几天陈艳和家里这边处的都挺好的,爷爷奶奶,叔叔婶子,还有两个妹子都喜欢她,就自己的妈,什么时候妈才能融入这个家呢?
“好了,不想了,放心吧,等你忙完去接我就好。”
陈艳摸摸辛浩的头发,一遇到他妈,辛浩其实很没有安全感。
辛浩点头,却碰触到陈艳的柔弱,他二话没说把嘴凑了上去含住。
陈艳娇、嗔,可又舍不得拒绝辛浩,就任辛浩胡来。
一时间自然又是一番无法描绘的美好。