糖芋苗一直是很适合用来解闷吃的东西,小孩子也喜欢。里面有一颗颗指节大的芋头,削得滚圆,煮透之后软糯可口。汤汁则是用藕粉加桂花、红糖一起熬的,甜味清香。浓浓稠稠的质地又足以让芋头浮在里面,细碎的桂花瓣也被凝结在那浅棕里,乍看下去有点像琥珀。
谢昭噙笑随意地舀着看了看,再一垂眸看见三个孩子都眼巴巴地望着他,立刻将碗递给了阿杳:“你们先吃着,朕叫点别的。”
雪梨教孩子就是这样,好多规矩他如果不提她绝对不主动教,但类似于“尊敬长辈”、“尊敬傅母”这样的事,她都教得很主动。
几个孩子现下都可懂事了。包括正烦人的阿沅——他近来的新爱好是从姐姐那儿偷支毛笔到处乱画,见了他也知道乖乖先叫“父皇”,落座时知道让父母先坐、吃东西也是父母先吃。
于是看他主动把糖芋苗递给阿杳了,三个孩子才一起开心地吃点心去了。雪梨问他要吃点什么,他想着没吃晚膳,便说:“叫点实在的东西吧,再温个酒,正好跟你商量些事。”
雪梨想了想,扭头就说:“今晚阿杳喜欢的那个砂锅河粉再上些来,酒要尚食局刚送来的柳林酒,热了再上,另搭几个下酒菜,让厨房看着办吧。”
现下正是春夏交替的时候,晚上这个时辰在外面坐久了便觉得冷飕飕的,吃个砂锅倒是刚好。于是二人也没回正院,仍在这北院的廊下坐着,等砂锅做好了一端上来,谢昭就闻了一下便饿了。
黑色小锅里汤是熬得洁白的骨汤,食材齐全。素的有又白又嫩的豆腐块、煮得晶莹剔透的白菜、既提味又有嚼劲的香菇;荤的是几片鸡腿肉、三五个肉丸子,还有几片卤得半透明的牛筋。
谢昭先舀了汤来喝,满口溢满鲜香的同时周身都暖了。宫娥将温好的酒奉上时,他热得只好将酒凉一会儿再喝,便先吃了口切成薄片的腊肠。
雪梨自己吃了块清蒸鲍鱼。这些清蒸的海鲜大多不会做得太复杂,只用姜蒜和些许提鲜,再放些简单的佐料调调味。
鲍鱼本就肉厚饱满,吃起来口感颇好,蒸出的汤汁又满口回荡。雪梨瞧瞧他的神色,看他也在专心吃菜,便由着自己细细地品完了这块鲜香味美的鲍鱼肉才问:“要商量什么事?”
谢昭抿了口酒:“两三个月前放了老宫女出去,新宫女入宫,御前要添些人。御膳房那边,崔司膳连带手底下的数位女官都嫁出去了,一时还没补。”
因为他总来她这里开小灶,真要临时备些什么叫尚食局也行,御膳房不用都可以。
雪梨暂未听出和自己有什么关系,正襟危坐地听着,他夹了一筷虾仁滑蛋喂给她,又说:“你去尚食局待几天,把人选了吧。”
雪梨登显诧异。
谢昭一哂,当然未提“这些事做熟了来日当皇后就不紧张了”的想法,只告诉她说:“这事你能办好,你爱吃的我多半爱吃,按你的喜好挑就是了。”
“好。”雪梨稍提了些信心,谢昭又抿了口酒:“尚仪局那边我打算让易氏去。她仪数学得够好但对宫里不熟,如果拿不准主意找你帮忙,你也看着办就是了。”
易氏?
雪梨想想陈冀江先前说的,心里咯噔一响。 166阅读网