“正是。”赵益民道，“每日根据我摊子上有什么菜，来决定买什么。我卖的菜也不是每日固定的。像有些菜不是每日都有。但土豆和黄瓜却是常见的。不管是什么，忘忧小憩都是每日来采买的。”

“他们买的可多？”林知县问。

“比之寻常人家是多的，但跟饭馆比，不算很多。”赵益民道，“忘忧小憩的人说，每日都来买新鲜的菜，给客人提供新鲜的菜，让客人吃着放心，他们用的也放心。免得不新鲜了，叫客人吃坏了肚子便不好了。所以他们宁愿每日少买一些，别剩下了，也要提供新鲜的菜给客人。”

“张贵、于顺义，忘忧小憩可是每日都去你们那采买？”林知县又问。

“是。”张贵答道，“忘忧小憩的人每日清早，我一出摊，便到了。因为刚出摊，肉可以挑的部位多，还能挑肥拣瘦的，所以忘忧小憩的人都是一早就到。而且每次买完都会叮嘱我，让我第二日将最好的部分都给他们留着。”

“他们也是买的虽比寻常人家要多，但作为饭馆来说，不算多。就是怕肉放久了臭了坏了，所以每日都少量采买，卖完就算了，要给客人提供最新鲜的肉。”张贵拱手道，“正因为知道忘忧小憩从我这儿买的肉好，我知道他们家采买的食材都是极好的，所以我特别放心。还跟我家娘子和儿子说，待到儿子生辰的时候，也去忘忧小憩好好的吃一顿。”

“行了。”林知县不让张贵继续说了，“于顺义，你来说说。”

“忘忧小憩也是每日一早便来人到我摊子上买鱼。我摊子每日的鱼也是都不太一样，有时有鲫鱼，有时有草鱼。但是忘忧小憩的人说，她们菜单上的鱼，都是对种类要求严格。就比如他们那个三鲜锅底，其中一样食材是需要鲫鱼来熬汤，换一种味道便不一样了。但我的摊子也不是每日都有鲫鱼。”

“所以他们还特地询问了我该如何养这些鱼，怕有时候来我这儿没鲫鱼可以买了，所以要一次多买一些，放到店中养着。”于顺义道，“我摊子上的鱼都是活的，每日养在水里，客人要买，我现捞现称现杀。”

“我告诉他们该如何养，他们便多买一些放回店里养着的。”于顺义道。

外头围观的百姓听到他们的话，便嘁嘁喳喳道：“刚刚那捕头可不是这般说的啊。”

“他不是说忘忧小憩三五日才去买一回吗？”

“到底是谁在说谎？”

堂下三人听到衙外百姓的话，张贵赶忙道：“大人，刚刚官差大人去询问我，我也是这般说的啊，并未说忘忧小憩的人三五日才来我摊上一次。不信您还可以把我两边摊位的摊主唤来一问。”

“那官差大人问我的时候，他们也在那儿听着，也听到了莪是如何回答的。”张贵道。

李慕慕心道这张贵还挺机灵，知道找人证。

“是，草民也是这般回答的，跟在这儿回答的是一样的！草民的摊子两边也都有别的摊主可以为我作证。”于顺义道。

“我也是！”赵益民紧跟着说。

刘步同紧张的心脏狂跳，人都忍不住抖了起来。

是林知县让他说谎的啊！

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