云茉安慰的摸摸她的头,“你才卖了一个星期就赚到了30多块,抵得上大人一个月的工钱了,很厉害了。”
哄了半天,看凌春花还是不太高兴的亚子,云茉只好祭出“杀手锏”。
“好吧,去穿鞋,婶娘带你去找可以卖糖水的地方?”
“真的吗?婶娘。”
凌春花眼睛一下子睁得老大,眼里满满的都是不敢置信和惊喜。
云茉好笑的弹了弹她脑袋顶上的小秋秋,“傻丫头,快去穿鞋。”
“嗯!”
云茉带着凌春花去了小吃街。
在小吃街上逛了一圈后,云茉挑中了一家环境位置不错,但生意却有些惨淡的小吃店。
云茉也不来虚的,直接找到老板说明来意。
冰粉是季节性小吃,夏天一过就卖不动了,所以云茉不打算单独租店,而是选择跟小吃店拼店经营的模式。
只在小吃店里短期租一块地方,用来售卖手工冰粉和珍珠奶茶。
小吃店的老板也是有点商业头脑的,他没有选择收取云茉店租,而是提出拿手工冰粉和珍珠奶茶销售利润的五成。
春花糖水车虽然没了,但却有一大批忠实的顾客对其念念不忘,老板有预感,一旦春花糖水在他的店重新开业,肯定能火爆整条街。
经过双方你来我住的一番谈判,最终将利润分成谈到了三七。
小吃店老板拿三,云茉拿七。
找好了地方,接下来就是办经营许可证的问题。
有曾兴国的关系在,办证不要太简单,第二天云茉就拿到了食品经营许可证和营业执照。
一切就绪,选了个黄道吉日,春花糖水店便正式挂牌开业了。
事先做了宣传,加上春花糖水的名声在外,开业第一天生意就火爆到不行。
200份手工冰粉和200份珍珠奶茶,半天时间就全部售空。
连带着,小吃店也是人满为患,生意火爆到不行。
因为小吃店内有桌椅,有些顾客买了手工冰粉和珍珠奶茶就直接坐在店里吃,顺便也会点一些店里的小吃。
短短三天时间,春花糖水就成为了继冰之恋之后,小吃街上最红火的糖水店。
康小柔气得眼睛都红了,可她已经顾不上再找春花糖水的麻烦,因为她自己遇到了大麻烦。
因为老是卖隔夜的食物,这不就卖出问题了。
冰之恋售卖发馊变质的糖水,导致顾客食物中毒,被工商和派出所联合查处,不仅被吊销了营业执照和食品经营许可证,还被罚了500块钱。
这年头的500块可不是一笔小数目,相当于普通家庭两年的收入。
康小柔也是病急乱投医,为了筹集罚金,竟然盗卖部门最新研发的产品给竞争公司,被抓了个正着。
因为是未遂,并没有给公司造成实际的损失,荣华也就没追究她的刑事责任,只是将她开除了,并且荣华旗下的任何子公司都永久不再录用她。
对于康小柔而言,她丢的不仅仅是工作,失去的更是光明前途和未来。
没有哪个正规单位敢录用一个品行不正,有盗取公司机密前科的员工。
经过几天的经营,春花糖水店的热度慢慢降了下来,销量逐渐趋于稳定。
每天手工冰粉的销量在350份左右,珍珠奶茶的销量要低一些,在200-250份之间。
要做出这么多的手工冰粉和珍珠奶茶,靠凌春花一个人肯定是不行的。
云茉请了两个暑假工,加上凌春花,三个人轮班在糖水店里做。
至于需要的配料,云茉则聘请了翠花婶的儿媳妇叶琴来做,每天早上做三个小时,给一块钱。
当然,这个工钱是给得偏高了点,云茉完全是看在叶琴刚生完孩子的份上。
初为人母,一切不易。
云茉还将手工冰粉和珍珠奶茶的制作工序,毫无保留的传授给了叶琴,在得到云茉的许可后,叶琴晚上没事的时候,也会去夜市摆摊卖冰粉,赚取一点收入来贴补家用。