“咦,这味道……”
“郑哥儿,你可尝出来了?”
“怎么可能,我家婆娘做的饭菜最难以下咽,今天这盘菜,我都怀疑我是不是看眼花了,这盘绝对不是我婆娘做的。”
“这盘菜,我怎么感觉比聚仙楼的莲藕也要好吃?”
“我也是这么觉得,可是不可能啊,这刘婶的手艺你我没尝过,虽然还算可以,但是什么时候突发猛进变得这么好了?”
两个被邀请来做实验的姑婶,用铁锅炒出来的莲藕一致好评。
反之,李初用瓷锅做出来的菜,同样的时间,同样的火力,得到的却是阵阵差评。
“初哥儿,你今儿怎么了,你的莲藕我可是吃过的,你今天这道菜怎么变得怪怪的,还有点生,是不是没炒熟啊。”
“是啊,今天初哥儿这个莲藕可不好,都没郑婶的好吃。”
人群议论之中,两位参与测试的当事人,也尝到了自己做出来的手艺,这一入嘴,顿时不敢相信这好吃的东西是出自于自己的手艺,这实在太让人震惊,难以想象了。
这一下,人群中有人发现了什么。
“你们注意了没,郑婶和刘婶都是用了那个铁锅炒的菜,味道才如此好吃,再看初哥儿,他用瓷锅炒的菜,反而不好吃了。”
“对啊,你这说,还真给提醒我了,我说郑婶今天这道菜怎么会这么好吃,原来如此。”
“这锅肯定有不同的地方。”
“对。”
一旁,高新还没意思到问题的严重性,只是看到李初造出了这个锅后,一直冷眼在旁边看着,而品尝郑婶和刘婶手艺的事情也没他分。
李初从灶台上将一个锅拿了下来,泼上水让他冷却,待不烫手后,这才将锅举起,向大家伙说道:“我昨日叫大家来这里,向大家说有关于大家伙生计的问题,现在,我就来告诉你们,这个所谓的生计是什么,就是我手里这个锅,铁锅!
刚才,大家也看到了铁锅跟瓷锅的比较和好处了,不但烧水快,能节约柴火,而且还能进行一个新的菜式,炒菜,炒菜的妙处,我想大家都应该知晓了,你们用瓷锅可是没法炒的,唯有铁锅,才能炒出一盘好菜。
各位还是忍受自家婆娘煮的菜不好吃吗,那就整一口铁锅回去。
关于这口铁锅的造价,我刚才用沙子做的这个东西,大家也应该都看的很清楚了,只需要一点点的铁块就能打造一口轻便的铁锅,而这里的马铁匠,也只是向你们收取一点炭火费和加工费,也就是说,几乎每家每户,都能自己打造一个这样的锅。”
李初将两个铁锅,都递入人群中,让大家伙看看这铁锅跟瓷锅的不同。
同时,李初又继续说道:“也许大家会担心有了锅却不知道怎么进行这个炒菜,关于这点,大家且放心,到时候我会把一些简单的炒制方法,写成一张大纸,贴在汝坟镇的镇头,让大家伙都可以看到,都可以学到。”
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