“不是卤味,是甜甜的,香香的……”
“那就是焦糖了……你抓一把绵白糖撒到石子里,香味就会慢慢出来。”
一听甜甜的香香的,林旭就找到原因了,他经常给沉宝宝做糖炒栗子,对焦糖味儿简直熟得不能再熟。
“这么简单?”
于大爷一听,就去调料区拿了一小包绵白糖,用夹子把上面的烤肠全都夹出来,接着把绵白糖撒到石子上,一边撒一边翻拌。
他忙活的时候,柠檬也送了过来。
“小林,你要柠檬做什么呢?”
“我表姐想吃酸汤鱼了,我准备做点给她尝尝。”
“哦?酸汤鱼还能用柠檬吗?”
“可以的,几乎所有酸汤都可以放几片柠檬进去提鲜,您要在家做饭可以试试,不说有奇效,至少能让汤的酸香味儿更浓。”
正说着,钓鱼老老孙头挎着钓鱼包走进了店里:
“老于,给我拿包烟。”
于大爷看着他这身打扮笑着问道:
“这都下午了,还去喂鱼呐?你这也忒勤快了。”
老孙头不理他的调侃,催促道:
“快点快点,天气一冷鱼不开口,钓不了几天了……对了小林,我昨儿钓了两条黑鱼,都在四斤左右,我们全家吃鱼都吃腻了,我老婆还嫌腥,你要不要?要的话我让给你。”
“要!”
正在考虑用什么鱼犒劳媛媛姐呢。
既然有野生黑鱼,那自然要用黑鱼了。
“我这就给你提过来。”
“多少钱啊孙大爷?”
“不要钱,我也不缺那玩意儿……要不还换烧鸡得了。”
“行。”
没多久,老孙头提来两条活蹦乱跳的黑鱼,林旭接过后好奇的问道:
“这么大的鱼钓上来不容易吧?”
“可不,遛了半夜。”
回到店里,林旭去卤品部给老孙头打包了一只烧鸡,又装了一些卤水鸡肝等卤味,老孙头高兴的提着走了。
林旭把鱼放到水族箱里,这才发现服务台上没了墩墩的身影,舒云趴在那里,百无聊赖的在看手机。
“墩墩呢?”
“老板娘抱回家拍视频了,说要跟墩墩联手称霸短视频……刚才她更新了一条视频,宣布要进军短视频行业。”
啧,下午又不打算上班了吗?
林旭来到楼上,点开林记美食话题,发现大家都在转发一个新的短视频账号:
【妈咪最爱墩墩呀!】
“老姐吩咐的事情,哪敢不做啊。”
媛媛姐脖子上套着新买的围脖,原来卷起来的裤脚也放了下来。
经过街口冷风的教育后,她总算学会保暖了。
“等会儿吃完我得回去把秋裤穿上,风太熘了,冻得腿凉飕飕的。”
早上在犹豫穿什么衣服时,曾主任帮她分析了一波,说自强生煎一号店的位置虽然照不到太阳,但店里有大号煎锅不停的工作,肯定会非常暖和,说不定还热到出汗呢。
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