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第047章 我同意这门亲事!豉汁凤爪上线!

消息刚发过去。

陈燕就看到那个帅气的厨师起身去了厨房。

没多久。

居然端出一份刚刚蒸好的鸡爪。

“来来来,豉汁凤爪蒸好了,大家都来试试啊。车仔,给这位顾客也送点儿尝尝。”

今天准备鸡爪的时候不小心准备多了。

林旭原本打算留到下午做呢,但做排骨的时候,看到早上蒸出来的豉汁,他突然想起了粤式早茶中的另一道必点菜品——豉汁凤爪。

要是用豉汁把这些泡发好的鸡爪蒸出来,味道应该不差吧?

毕竟豉汁排骨和鸡爪都是完美级的,两道完美级的菜品相搭配,做出来应该还是完美级。

他决定试试。

所以就用豉汁拌着鸡爪腌制了半小时。

然后装进盘子里上锅蒸。

经过四十分钟的蒸制。

现在终于端到了餐桌上。

车仔取了个小碟子,小心的夹了一碟子冒着豉香味儿的鸡爪,端到了陈燕面前:

“你好,我们做了新菜,送你一些尝尝,希望你提出宝贵意见。”

这……

陈燕原本觉得这家店的老板坑了自己表妹。

因为这种店的营业额很难达到三四万。

但闻着碟子中飘出来的豉香。

她有些犹豫了。

这个味道,感觉比前几天在羊城吃的都正宗啊。

她说了声谢谢,然后用筷子夹起一根送进嘴里,试着咬了一口,两只眼睛顿时眯成了两道弯月。

哇!

这鸡爪蒸得真美味,软糯多汁,豉香浓郁。

里面的鸡脚筋稍稍有点韧劲,让软糯的鸡爪多了一种耐嚼的口感。

好吃好吃!

这鸡爪真是太美味啦!

现在陈燕不觉得这家店坑人了。

光一道鸡爪就做这么好吃,而且居然还是菜单上没有的新菜。

那其他菜应该更美味吧?

正想着的时候,她点的虎皮鸡爪送了过来。

两种鸡爪放在一起,让陈燕有种点重复了的感觉。

但吃起来却是两种口味。

豉汁凤爪带着浓浓的豉香,口感更加软糯,而虎皮鸡爪则是带着轻微的麻辣,虎皮中的卤汁更多,吃起来更香一些。

“你真去店里了?没有找林旭的麻烦吧?”

沈佳悦有些担忧的回了条消息。

她生怕自己这个神经质的表姐在店里大闹一场。

“哪有时间找麻烦啊,你男人做的鸡爪太好吃了,两种鸡爪都美味,就冲他这厨艺,我同意这门亲事!”

呜呜呜我又想你啦。

林旭把碗中米饭吃完,起身对宋甜甜她们说道:

“剩下的鸡爪都吃完啊,别浪费,以后想吃啥尽管说,咱店里别的不敢保证,但饮食方面,绝对管够!”

宋甜甜答应一声,便将盘子里的豉汁凤爪往碗里拨了一半。

她饭量大。

所以得多吃点。

端着碗来到收银台。

刚坐下准备继续吃。

粤利粤带着几个同龄的年轻人走了进来。

“雷猴啊甜甜,一人一混启机经排骨!”

宋甜甜头也不抬的开始打单:

“你好奥利奥,豉汁蒸排骨是吧,要不要米饭?”

“要要要,一人一混,还要一混姜机莲藕……”

粤利粤报完吃的喝的,开始用白话跟旁边的几个年轻人介绍这里的菜品。

经过这几天的沟通。

宋甜甜已经能听懂粤利粤说的粤式普通话了。

但现在粤利粤和那几个人说的白话。

她是一句也整不明白。

只能隐约分辨出“好味”、“正点”之类的词汇。

“唔要叫我奥利奥,叫我粤利粤,这个名字代表着一种乐观、叛逆、不循规蹈矩的精神,唔要再叫错了甜甜!”

“好的奥利奥!”

宋甜甜答应一声,夹起一根鸡爪刚要吃,旁边的粤利粤就呆住了:

“这系……上新菜啦?”

宋甜甜点了点头:

“今天多了一些鸡爪没卤完,老板就用豉汁蒸了一下,味道很好。”

粤利粤一听,也不计较宋甜甜老喊他奥利奥的事儿了。

当即带着几个小伙伴走进了店里。

“老板老板,听说上了启机凤爪,我能唔能买一混?”

林旭这会儿正在做紫菜蛋花汤。

就剩最后一碗了。

做完就能完成练习任务,获得完美级的紫菜蛋花汤。

他边忙活边说道:

“给你留啦,车仔,给粤利粤端过去,下午这道菜正式上新,你下午再掏钱买吧。”

说完。

他舀起锅里的蛋花汤倒进盛着紫菜的碗里。

随着袅袅的鲜香味飘出,脑海中也如约响起了系统的提示音……

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今天的更新完毕,明天见!

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