味道很浓郁,闻起来就让人馋得慌。
而且明明是排骨,但却有种大自然的清新感,很美妙。
“哇,这味道好好闻呀!”
大家围拢过来,看着用荷叶包着的排骨,馋虫立马被勾了出来。
林旭捏了点香葱末撒上去,整道菜就彻底完活儿,他往桌子中间一摆,又用筷子将旁边的那一大包荷叶包裹着的鸡块打开。
荷叶蒸鸡的时间更长,荷叶甚至都变得透明了。
用筷子打开的瞬间,鸡的鲜味以及荷叶的清香全都飘了出来,正要夹排骨的小彤彤吸吸鼻子,当即说道:
“这味道好好闻,我要吃鸡!”
今天抓这只鸡的时候,小丫头很勇敢的将这只公鸡扑倒在在地上,所以现在闻到鸡的鲜美,立马食指大动,毕竟这只鸡有她一份功劳嘛。
荷叶粥盛好,面点部那边端来一筐烧饼和两蒸盘馒头、葱油卷以及银丝卷。
另外还有一蒸盘米饭,不喜欢吃馒头和粥的员工,也可以吃米饭,反正今天的菜也挺适合吃米。
饭菜全都准备妥当,大家坐下来开吃。
林旭夹着一块鸡肉尝了尝,蒸得火候很到位,鸡肉又鲜又嫩,加上蒸之前用淀粉抓过,所以此时口感滑嫩嫩的,还将鸡肉的水分牢牢锁住,此时配着荷叶的清香吃着,超级美味。
沈佳悦夹起一块鸡肉尝了尝,忍不住说道:
“过去我总吃不惯豆豉的味道,但现在几天不吃就馋的慌,这种黑色的小豆豆真是太适合清蒸类的肉了,嚼起来特别舒服过瘾。”
舒云一脸赞同的说道:
“对啊,味道确实好,可惜曾主任不在,吃不到咯。”
昨天下班,曾晓琪就跟齐思明骑着摩托车,去了崇礼山里一家带温泉的民宿,打算在那边过个甜蜜的周末。
正说着,陈燕和田清澜来到了楼上。
这对婆媳下午去一个妇产中心听课,顺便学了一下适合孕期的静态瑜伽。
见到桌上的菜,刚刚还一脸母性光辉的陈燕立马冲过来,举起筷子就跟耿乐乐抢起了鸡翅,一点没有准妈妈应有的矜持。
“哇,这个排骨蒸得可真好,口感弹牙,肉刚刚脱骨,又嫩又多汁,还有荷叶的清香,简直太完美了……”
陈燕正夸着,一旁的沈佳悦笑嘻嘻的说道:
“多谢夸奖,这道菜正是我做的。”
陈燕:“!!!!!!!!!!!!”
不是吧,你现在连这种菜都学会了吗?
不行,从明天开始得学点简单的烹饪,否则回头孩子因为美食,不跟自己这个当妈的亲,反而跟姨姨亲,那得多痛心啊。
其实整道菜沈佳悦既没有腌排骨,也没有掐表看时间。
她只是把腌好的排骨用荷叶包起来,然后垫在铝盘中,送到了蒸箱里,除此之外,别的任何事情都没做。
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