科学的煮牛奶方法是用大火煮,牛奶沸腾后离火。
落滚后再加热,如此反复3至4次。
用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失,用小火煮牛奶,会破坏牛奶中维生素等营养成份。
所以,不要看只是一个煮牛奶,不会煮、煮出来的没有营养不说,还不好喝,如果按照科学的方法煮,那么没有一套自动化的机器,全靠人工的话,那又十分繁琐。
所以,张家鲜奶店开了一个多月了,还是没有出现竞争者。
不过,虽然没有出现竞争者,但捣乱的可不少,最近又有人想要出幺蛾子,所以莫邪今天亲自来到了店里,打算会会那个出幺蛾子的家伙。
这个世界就是这样,有利益的地方,就有倾轧,原来张家鲜奶店只有一头奶牛,就算生意红火,最多也就是一些普通人眼红,而现在店里的奶牛增加到了三头,其中还有一头公牛,这就让一些人坐不住了。
只有一两头奶牛,就算产奶量不低,对一些奶企也造不成威胁,但是看现在张家的架势,那是要不停的扩大规模,所以一些人就开始动手了。
其实这一天莫邪早就在等着,因为他们触动了一些人的利益,比如奶企。
本县不是没有养牛场,他们养的你奶牛产的奶,都是被奶企签订合同收购了,而一公斤的价格是三点五元,他们收购之后,掺上大量的水,再买出来,一袋还要三块钱,可以说利润丰厚。
现在张凤国一家自产自销,而且还在不停的扩大市场,这样就挤占了人家的市场份额。
前几天有人上门想要收购张家的鲜奶,不过张凤国没有同意,其实用脚底板想,张凤国也不会同意。
他卖给奶企鲜奶,一公斤才三块五,而他煮熟了出售,一公斤最少也能够卖出二十元,这么一对比,只有傻子才会把鲜奶卖给奶企。
而就算这样,奶企还在拼命的向牛奶里面加水,所以说,这些人的良心都让狗吃了。
也是因为这个原因,张家鲜奶一推出市场,才会那么容易被人认可,主要是猪队友太多,衬托的他家的店,是良心大大的好。
张家的生意好了,一些人就不舒服了,所以在前几天谈判破裂之后,莫邪就做好了准备,而今天就是针尖对麦芒的日子。
看着不远处开来的一辆卫生检疫的车子,莫邪脸上露出了一丝冷笑。
“你们这里谁是老板?赶紧叫他出来,小王,小张,收拾东西,这些东西全部没收,不要卖了,这里的牛奶全都不合格,我们需要带回去检验。”
一个三十来岁的矮胖子,走进来就开始比比划划,吆吆喝喝的十分威武。
“给我把东西全都带走,这台电脑,还有上面的牛奶,小李,来这里边照一下,牛奶随便乱放,不用检测,也知道肯定是变质了,这里,这里,还有这里,全都给我照下来。”
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