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第一千零一十一章 他乡遇故知

赵明阳让人送来了淮扬菜,她家是扬城的,估计好久没吃到家乡的菜了吧。

曾经有个数据统计,就是国内各大菜系避坑指南,如果想吃到不踩坑的菜系,那就直接去吃比较大一点店铺的淮扬菜,这个菜系保持的水准最好,如果去扬城想吃淮扬菜,直奔大酒店去,因为那边内卷严重,厨艺略逊的就被踢出去了。

各大美食家品尝全国各大中餐馆,淮扬菜是他们口中经常提及的还不错,没多大惊喜但保持了水准,主要是淮扬菜讲究和,精,清,新这几点,非常考验厨师的水准,科技与狠活不适用。

这也是国宴为什么用到淮扬菜最多,可以招待外宾,因为淮扬菜主要追求在原有食材加点功夫,保持食材新鲜,但也有一点是这个菜系比较有限制的,淮扬菜小餐馆很少,大部分都在大酒店里,因为食材的讲究,还有厨师的薪资,这个小餐馆很难支撑起来,小餐馆最多有个水煮干丝之类的,再复杂一点的只能去酒店或者大的酒楼才能吃。

大部分人有了钱,就喜欢吃原汁原味了,喜欢吃清淡一些的,主要是辛辣的是刺激味蕾,会让人产生兴奋,辣其实不是味道,而是一种痛觉。

辛辣之物吃多了会让人肠胃不好,但好处是物美价廉,可以让人快速下饭,这也是为何淮扬菜和广式早茶之类不便宜了,食材不一样,需要的功夫不一样。

吃一些清淡之类的,可以尝到鲜嫩的食材本味不说,还不会伤害肠胃。

叶清灵看到满满一桌的淮扬菜,她的眼泪瞬间流了出来,服务员将餐品桌后离去。

趁热吃吧。赵明阳也不知道说什么了,他不知道该说什么。

叶清灵突然嚎啕大哭,趴在桌用手示意赵明阳别管她,让她哭一会。

哭累了,她才缓过神来,抬起头,赵明阳递给了她纸巾。

叶清灵长呼一口气,用纸踩了擦眼泪,拿起筷子颤抖的夹起来一些菜放入盘子里,然后小口尝了下,再次长呼一口气。

我有好久没吃到这些菜了,好久好久了好久了叶清灵说道。

想喝一杯吗?淮扬菜最适合搭配白酒。赵明阳打开了一瓶白酒,一瓶有年头的茅台。

赵明阳给叶清灵倒了一杯酒,叶清灵能喝酒赵明阳是记得的,因为当初他们学时候叶清灵就自费请他们去喝了一次酒,赵明阳记忆深刻,第一次喝的茅台就是叶清灵买的,她当时原话是:说句难听的话,这辈子你们当中

可能有的人一辈子都喝不到茅台,以后毕业要么是舍不得买,要不就是没机会喝茅台的酒桌了,那么我就请你们喝一次,这辈子你们只要听到茅台就会想起我了。

那一夜赵明阳终身难忘,班级里几十人,坐在学校附近的一家酒楼里,吃着四五百一桌的菜,喝了几千元一瓶的飞天,一共四瓶酒,赵明阳记得很清楚,每人就喝了一小点,一瓶酒十个人分那种。

那也是叶清灵的送别酒,本来大家凑钱,请叶清灵吃饭的,结果她把单买了,她说以后江湖再见,如若再见,请她吃好的喝好的。

叶老师我敬您,您说过,如果再见,请你吃好喝好,我请你吃这边算得最好的中餐馆了,喝的是二十年的茅台,是这家店的镇店之宝。赵明阳说道。

叶清灵拿起酒杯和赵明阳碰了个杯喝了口酒说道:你还记得这事啊?

记得,这辈子都记得,我每次听到茅台两字就响起您,当初您和我们那真的是打成一片,大家都恨喜欢您,很多男人都暗恋您呢。赵明阳笑道。

叶清灵摇了摇头低声说道:如果让他们看到我现在的样子,估计会很失望吧。

怎么会呢,您说过,以后不管我们混得如何,都不要去嘲笑一个混得不如意的同学,因为对方可能只是运气太差了,您的话我们都记得呢。

是啊,运气太差了。叶清灵喃喃自语道。

您抽烟吗?赵明阳问道。

叶清灵看了一眼赵明阳苦笑道:你的观察力很厉害啊。

赵明阳是看到了叶清灵做了个夹手指的动作,这是老烟枪吃饭喝酒中的一个不自觉的小动作。

不抽了,别给我了。叶清灵说道。

赵明阳又把桌的烟放回去了,因为叶清灵曾经和他们说过不喜欢闻烟味,没想到如今的她开始抽烟了。

你现在混得很好啊赵明阳。叶清灵看向赵明阳说道,比之前的状态好多了。

还行吧,用您说的,我运气比较好,现在只能说还不错。

运气也是实力的一部分啊,没有实力,再好的运气也会快速消失,今天让你看到我的丑相了,抱歉了,本应该我请你吃饭的,可我没钱。叶清灵说道。

怎么会变成这样的?赵明阳看向叶清灵问道,他确实想知道她为什么变成如今这样的。

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