中午赵明阳在大厦内五楼的一家火锅店订了位置,不知道吃什么,吃火锅准没错。
这新公司所在的办公楼就这点好,不用专程跑出去用餐,大厦内就有一些连锁的火锅店,咖啡店等。
每天客流量不比商场低,一般一些大企业的食堂餐厅都有星巴克 海底捞等店铺,
固定人群都是有消费能力的,集中在一起,这家火锅店每天营业额就要二三万了。
人均消费在两百,办公楼一共49层,有42层是办公的楼层 每一层差不多百八十人。
这么多人就是高消费人群,这栋大厦的员工月公司基本都在二三万一月 年薪百万在这栋办公楼内不算少数的 很多公司都有不少员工可以年薪百万。
大部分人都在年薪三四十万,当然,各家公司的要求确实也很高,招聘实习生基本都是要求985起步了,空瓶传媒那时候最低是要求211,而如今反而放开了,只要能力足够,甚至不限学历。
当然,看似学历降低,实则是要求提升了,对于技能要求提升了,比如向之前招聘的那些实习生,要么家里开连锁超市,有过多次组织营销活动的经验,要么就是之前从事过这方面工作二三年以上并且单独做过百万级项目的。
这栋楼内的公司基本都属于终端了 负责的都是核心项目 对接的是全球各地的客户 下达指令给旗下的分公司和工厂,和一般的公司还是区别很大的,每个人可能都有上千万上亿的项目在做。
赵明阳他们来到了火锅店,服务员给他们准备了竹筐放衣服,省的一会有火锅味道,还给他们准备了围裙,赵明阳点的是888套餐。
鸳鸯锅和烧烤盘,套餐内主要就是牛羊肉和一些烤肉,还有一些酒水饮料。
这个价位的火锅确实不便宜了,但食材也会让顾客满意,不是合成肉。
基本没什么火锅丸之类的,唯一有的还是一些手工现做的鱼丸,虾丸和牛肉丸,一吃就可以吃出来和人均二三十那种麻辣烫里的火锅丸味道不一样。
这就是针对这栋大厦的客户的食材,人均二百,除去成本和房租水电等,还能赚至少一百,但如果是人均几十元的麻辣烫店在这里开 必定倒闭 因为这里的租金不便宜 火锅店一年租金就26万了,最主要的,客流量是有限的,四千人左右的办公人群,有差不多一半人会去公共食堂用餐,剩余一般可能三分之一去外面吃,还有三分之二,也就是一千多人会在五层的餐厅消费。
五层有不少家餐厅,基本都是走高消费的,咖啡也都是人均三十左右一杯的,对于这些店铺,在这里是绝对盈利的,对于物美价廉的店铺在这里就是亏本的,利润率和客流不成正比,在这类区域开店,一事服务,二十档次,这里不追求物美价廉,只追求品质,所以别怕价格定高,总会有人消费的。
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