现在的厨师，那纯粹就靠师父带出来的。

可不像是后来，想要学什么菜，网上有全部的教程，整个教授得清清楚楚。

当然了，专业厨房炒的菜和家常菜，区别还是很大的。

主要就在于火候。

炒菜吧，最为重要的事情就在于火候的掌控。

吃过饭之后，刷碗的事情杨梦筱和杨红梅一起去做了。

然后陈伟就说要去街上看看。

杨红梅也说一起出去转转。

回来一年多时间了，这还真的没有在晚上的时候在城里面好好转过。

杨红梅目光好奇打量着，相比起申城来讲，小县城的夜生活可谓用无聊来形容。

没有什么可玩的，连进去坐坐的地方都找不到。

也街道上面，行人也不算少。

“实际上，你要卖串串的话，我建议可以租上一间门市。有门市的话，正规上一点，给人的感觉要更放心。”

现下正是地沟油横行的一个时间段。

爆出来之后，对餐饮行业打击还挺大的，无论走到那家饭馆里面去吃饭，都觉得其用了地沟油。

路边摊给人的感觉，就有一种不卫生的感觉。

“不知道现在一个门市多少钱一平，要是能买一个的话，倒是可以。”

现在买上一个门市的话，肯定不会亏。

站在一个十字道路口，这里并没有红绿灯之类的，之后也不会安装。

这里是几条街的交汇处。

附近商铺繁多，电器商场，银行，新华书店，药店、眼镜店、服装店等等。

其中一个路口是条小巷，往里走到头就是县二中的校门口。

学校门口会有些什么呢？

各种小饭馆，以及卖文具的店。

炸串也属于小吃，价格对于学生来讲应该不会有任何问题。

能够将孩子送来读高中的，就是想要孩子去考大学。

要考大学，也就意味着两点：孩子成绩的确很好，家里面的条件也能够供孩子上学。

也就是说，上高中的孩子，手里面的零花钱肯定有。

每天不说多了，五块钱应该有的。

这个世界上有两种人的生意最是好做：女人和学生！

小孩子，个个的都是好吃嘴！

小巷里面此时饭馆大多都已经关门歇户，有开着的店，也是卷帘门半拉，显然准备关门歇业了。

杨红梅：“你准备将店开在这里啊？”

“嗯，你觉得怎么样？”

“好倒是好，毕竟有学生客源。”

陈伟微微眯着眼打量着这地方：“不仅仅是学生客源，晚上的时候，还能够将桌子摆在路上。我先前看了下，这附近晚上的时候好像并没有夜摊之类的。还能够吸引晚上想要吃宵夜的人来。”

“刚刚开始的时候，可能没有什么名气，吸引附近居民来吃的难度比较大，但是只要店开久一些，这问题就能够解决。”

杨红梅提出了自己的担心：“只是，这里有适合的门市吗？”

学校门口，门市很紧俏的。

谁都知道，在学校门口客源不愁的道理。

杨梦筱：“那边门上，好像贴着一张纸。”

门上贴着纸，那必然有事！

三人走了过去，卷帘门上面写着门市租售的字样。

陈伟看向主街，这门市临近路口。

白天的时候，可以做学生生意，晚上的时候，可以做附近居民的。

杨红梅看向陈伟：“要不要，现在打个电话问问？”

陈伟抬手看了眼手表：“这个点，人应该还没有睡。”

杨红梅将手机递给陈伟，示意他来打。

陈伟倒是没有客气，接过之后，熟练的按键。

杨红梅见陈伟如此的熟练使用手机，不由扬了扬眉。

从李琴的口中，杨红梅倒是了解了点陈伟的情况，知道陈伟家里面的条件可并不好。

陈伟的爸爸出了车祸死的，连肇事车辆都没有找到，自然就别说赔偿什么的。

陈伟的妈妈在陈父去世之后，没过多久就丢下陈伟走了。

再也没有过联系。

陈伟跟着奶奶一起生活，然后奶奶也去世了。

现在跟着老光棍大老汉一起生活。

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