“有些酒楼也在尝试着做土豆片、土豆条……”高富贵迟疑片刻,还是说了出来。
“酒楼啊。”柳爻卿表情依旧平静,“你们觉得那些酒楼做的味道如何?”
高富贵这些人既然知道,此时又提出来,自然是真的尝过的。
“能明显尝出跟丹县的土豆片味道不一样,但也有几分火候了。”一个穿着普通,但身家却十分不菲的汉子道,“土豆条还欠点火候,土豆粉暂时还没有做的像样的。”
丹县的东西虽然稀奇,但用的料都是最寻常见到的,不是什么山珍海味,千金难得。土豆、玉米家家户户都有,西红柿、黄瓜也基本上都种上了,早已不是什么稀罕东西。
东西摆在那里,价钱又低,但是却能做出美味的,价钱不低的吃食来,这叫人怎么能不心动?
也没有说不准许别人家里自己做的,就像爆米花,虽然不用专门的玉米炸,可能没那么蓬松,但还是有一些人家在自己家炸了爆米花吃,丹县不也没说什么?
还有各种各样的面包,看上去跟蒸的馒头差不太多,用的料肯定也只有那么些,还一眼就能看出来是烤的,也是有人尝试。
只不过面包作坊那边比较严格,即便是哥儿们天天干活,其实也并不明白其中的关窍。
外面的人若是尝试用发馒头的办法发酵,再烤面包,绝对不会这么有韧性,但能烤出蓬松的,没有韧性的蛋糕类,若是加了糖,加了蛋,吃起来味道也不差。
“倘或他们形成气候,会影响到咱们丹县吧?”高富贵是这么问的,但其实心中是肯定的了。
“并不一定。”柳爻卿道,“现在你们虽然生意都很不错,但才覆盖几个县城,几个府城?甚至于京城那么大个地方都没有覆盖吧?还有多少人没吃过土豆片,还有多少人没吃过面包?”
“要是人人都知道这些吃食,即便是他们去选择外面那些酒楼做的,只要他们知道咱们丹县是最好的,那咱们丹县就永远不会被比下去。”柳爻卿淡淡道,“若是去阻止那些酒楼做,咱们的生意也会得到保障,但相应的,也会得到很多人的抵触,他们将来的某一天或许会买咱们丹县的东西呢。做生意嘛,谁赚的钱多凭借的是自己的本事……”
现在柳爻卿确实有能耐让外面的酒楼不去尝试着做土豆片或者土豆条,但他能管一年、两年,等以后丹县发展的越来越大,技术和配方总会被人猜到或者被人偷了去,到时候难道还要用手段强硬阻止,顺便树敌?
在柳爻卿看来,不过是吃食而已,只要丹县走在最前面就足够了,人们总会看到最强大的那个,至于第二……谁知道。
这个不像风筝,有可能被一些人恶意利用,那时候柳爻卿选择‘指鹿为马’,是不得已为之,现在却不需要了。
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