梁美琴在香江联系了设备供应商,冷库的基建部份很快动工。
冷库的管理则交给了孟罡,对方从公司抽调了几名骨干,并重新招聘了一些人员,未来将会维持冷库的正常运转。
杜少杰打算等冷库建成之后,一部分用来出租,另一部分自营。
自营部分由新成立的团队负责,他们这些人在施工期间将会建立稳定的供应链,而销售除了满足餐饮公司自用之外,还要重点供应团结在杜少杰周围的会员单位。
这是一个一劳永逸的办法,可以为餐饮企业降低成本、稳定供货起到重要的作用。
梁美琴将2800万港元划到了小梅的支行,鼎鑫国际在这边开立了专户,用以冷库项目的投资。
支出了这笔款项,公司账户余额还有2500万港元。
“杜总,你真是大手笔啊!现在的冷库很赚钱,哪怕没有咱们这些会员单位,生意也不用愁。真要说起来,还是大家沾你的光。”
这件事情搞定之后,温妮等人就返回了香江。
冷库这边由【香江鼎鑫国际投资有限公司】和【深城百联餐饮管理公司】共同成立了一家新公司,以后冷库的运营主体就是这家新成立的公司。
杜少杰也没藏着掖着,回头把这个消息告诉了罗三昆等人。
罗三昆等人自然很高兴,虽然组团可以和供应商砍价,但供应链掌握在自己人手才会让人更加安心。
“不能说是沾光。只能说是互利互惠。”
杜少杰在这件事其实有私心的,等冷库建成之后,他和协会的多数人就等于绑在了一起。
这世,唯有利益的捆绑才是最牢固的,严格说起来,他才是最大的受益人。
忙完了这件事,杜少杰便沉寂了下来。
接下来的一段时间,他多数时候就呆在了家里,看看书、做做菜,日子过得很悠闲。
他依然保持了每天在模拟场景中练手的习惯,但厨艺到了他这个层次,很难再通过大量的实操来提升,更多的是需要悟性。
所以,他也把很大一部分精力都放在了“创新菜”的研究。
有时候冯庆松会让唐骏来请杜少杰,他也很乐意为对方做几道拿手菜。讲真,林志远都这么待遇,最多就是在鱼庄聚会的时候,他亲自做一两道菜。
这天傍晚,杜少杰一家三口和平时一样坐在一起吃晚餐。
王永利突然在院子里喊道:“杜总,来客人了。”
杜少杰走出去一看,就看到齐燕笑眯眯的走了进来,手里还提着一个旅行包。
“燕子?你什么时候到的,咋不提前说一声,我好去接你。”
“我来这边出差,不用你接。”
杜少杰一边说着话,一边接过了对方手里的提包。
听到动静的王玉秀和小梅,也纷纷放下碗筷走了出来,和齐燕打了招呼。
“燕子姐,还没吃吧?我去给你弄点吃的。”
小梅和齐燕很亲,王玉秀也挺喜欢齐燕的,她们便拉着对方进屋去吃饭。
因为不知道有客人来,晚饭没有多做,小梅便准备去煮面。
“小梅,你把燕子姐的行李送到房间里去,我给她炒一盘河粉。”
杜少杰拦住了妹妹,随后去了厨房炒了一份【炒牛河】。
齐燕吃的很开心,就对方的手艺,随便动动手就是一道美味佳肴。
“这次单位让我来中大学习,为期三个月,阿姨,我就住这了哦。”
吃饱肚子,齐燕和王玉秀唠起了家常。
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